ГОТОВО! Рецепты на каждый день

🔻 Самый вкусный капустный салат - Коул Слоу Рецепт в конце видео 👇🏻 #готово_салаты

🔻Хот-дог в лаваше Ингредиенты: - лаваш - 3 листа - капуста пекинская - 3 листа - сосиски венские - 3 шт. - сыр полутвердый - 100 гр - помидор - 1 шт - морковь по-корейски - 100 гр - кетчуп, майонез, горчица - по вкусу Приготовление: 1. Обжарить 3 сосиски на сковороде. 2. Нарезать соломкой пекинскую капусту соломкой, помидоры полукольцами. 3. В лист лаваша положить нарезанную капусту, морковь, сверху сосиску. Рядом положить нарезанный помидор. 4. Сосиску полить кетчупом и горчицей. Помидор - майонезом. Сверху присыпать сыром. 5. Свернуть края лаваша к центру, далее весь лаваш завернуть в ролл. 6. Обжарить получившийся ролл с двух сторон сковороде несколько минут. 7. Подавать горячим. Готово! https://youtube.com/shorts/eduoZDDQDkc?si=zG3UYXQ5t8CW8GI- #готово_закуски

Оживляем вчерашние макароны 👌🏻 🔻Паста с грибами и вялеными томатами Ингредиенты: - Спагетти - 200 гр - Сливки 20% - 200 мл - Шампиньоны - 300 гр - Вяленые томаты - 6 штук - Лук - 1 шт - Пармезан - 70 гр - Сушеная петрушка, свежемолотый перец, соль - по вкусу - Оливковое масло Приготовление: 1. Нарезать лук мелким кубиком и слегка обжарить на небольшом огне до мягкости и золотистости на оливковом масле. 2. Нарезать шампиньоны мелким кубиком и добавить к обжаренному луку. После того, как грибы с луком немного обжарятся вместе и выйдет лишняя влага, слегка присолить. 3. Добавить теплые сливки в сковороду к луку и грибам. Перемешать. 4. Мелко нарезать вяленые томаты, добавить в сковороду. Натереть на мелкую терку примерно треть пармезана и все перемешать. 5. Выложить в сковороду вчерашние макароны (можно отварить свежим :), аккуратно перемещать, чтобы спагетти сохранили структуру. 6. Посыпать сухой петрушкой и свежемолотым перцем. Натереть еще половину от оставшегося пармезана. 7. Выложить аккуратно на тарелку, дотереть остатки сыра. Готово! https://youtube.com/shorts/rfytF1HhmXg?si=C6ZOTqjQdvCu3Mr0 #готово_паста_пицца

🔻Капуста с рикоттой и грибами Ингредиенты: - Капуста - 3 дольки - Лук - 1 шт - Рикотта - 200 гр - Шампиньоны - 5 крупных шт - Оливковое масло - 50 мл - Соль, свежемолотый перец - по вкусу - Хлопья чили - щепотка Приготовление: 1. Очистить капусту от верхних листьев, разрезать на дольки среднего размера. 2. Капусту опустить в кипящую воду, довести еще раз до кипения, варить около 5 минут. 3. Нарезать грибы и лук на мелкий кубик, обжарить на сковороде, немного посолив. 4. Обжаренные грибы и лук немного остудить и смешать с рикоттой. 5. Остывшую капусту разделить на листья, каждый смазать получившейся намазкой из грибов и рокоты, соединить обратно. 6. Выложить на противень, застеленный бумагой для запекания, полить оливковым маслом, посыпать солью, свежемолотым перцем и убрать в духовой шкаф примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. 7. Перед , если любите поострее, присыпать хлопьями чили. Готово! https://youtube.com/shorts/md9tIQ3TZEQ?si=7p-rMC4TJU4s0TQB

🔻Самая простая и вкусная паста Алио и Олио Ингредиенты: - спагетти - 200 гр - чеснок - 4 зубчика - перец чили - 1 шт. - петрушка - 1 пучок - оливковое масло - 70-100 мл - соль - по вкусу Приготовление: 1. Отварить спагетти до состояния аль денте согласно рекомендациям на упаковке. 2. Нарезать мелко чеснок, перец чили. На сковороде нагреть оливковое масло, добавить чеснок, перец, стебли петрушки и притушить на небольшом огне, чтобы ингредиенты отдали запах и вкус. Не допускайте жарки. 3. Добавить немного воды из под спагетти на сковороду, добавить мелко нарубленные листья петрушки и еще немного притушить чеснок, перец и петрушку. 4. Убрать стебли петрушки, добавить на сковороду макароны, добавить еще немного воды из-под спагетти. Готовить пару минут. 5. Выложить пасту на тарелку, посыпать оставшейся петрушкой. Готово! https://youtube.com/shorts/W5-qUsNmjjE?si=aQZH-D0jDOJCYobx #готово_паста_пицца