Фарш и Лаваш - Невероятная ВКУСНЯТИНА! Ленивый пирог без лишних хлопот и затрат.
Ингредиенты:
- 500 г фарша (свинина, говядина или курица)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 стакан риса
- 1 лаваш
- 200 г густой сметаны
- 2 яйца
- 150 г тертого сыра
- Соль и перец
- Растительное масло для жарки
1. Сначала приготовьте начинку. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Очистите морковь и натрите на мелкой терке.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне с добавлением растительного масла. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и обжаривайте вместе с луком и чесноком на среднем огне в течение 5 минут...