Ода дому

Привет! Меня зовут Олеся Лубнина и вот уже, как 11 лет я в мире еды, кулинарии и самых разных проектов.  Соберу очень много текста, важного прежде всего для меня самой, так как я собираюсь похвалить себя за всю проделанную работу за эти года.  Пишу это и сама сейчас сижу в мурашках от осознания, как это сильно повлияло на формирование меня, моего образа жизни и сколько всего произошло за эти года. Мое основное сообщество - это группа в ВК «Ода дому», но давайте знакомиться и тут! Нет ничего лучше...

Как и многие огородники, я всегда хочу выжать максимум пользы от каждой культуры и плодов!  Стебли всей зелени прекрасно идут в наваристый бульон, из листьев свеклы получается отменная долма. Не один вершок или корешок не пропадет просто так!  Около чесночных стрелок я ходила не один год. Пробовала и замораживать, измельчать и взбивать со сливочным маслом, перетирать и заливать растительным маслом, но все не то, пробовала и бросать их заготовку на несколько лет, а в этом году соседка подсказала...

-галангал ( можно заменить имбирем). Приготовление: Томаты режем пополам, грибы слайсами. Мы готовили в небольшом казане:обжарили овощи, добавили лемонграсс, галангал слайсами, листья лайма, том ям пасту и залили водой...

-ваниль - по вкусу Приготовление: Яичный белок взбиваем до крепких пиков с добавлением сахара. Добавляем овсяные хлопья, перешиваем и запекаем в духовке при 170 градусов 20 минут , помешивая, чтобы верхний слой не пригорал...

-свежая зелень - 1 пучок Приготовление: Помидоры, баклажан и перец прокалываем вилкой в нескольких местах. Кабачок режем на 4 части. Все овощи запекаем 30-40 минут при 180 градусах. Даём немного остыть, снимаем кожицу с помидоров, баклажана и перца...

Ставьте ❤️ и сохраняйте 📑 Ингредиенты : - яйца - 2 шт. ( +1 белок на глазурь ) -молоко -200 мл.

Ставьте ❤️и сохраняйте рецепт📑 Ингредиенты: 1. Мука - 400 гр. 2. Тёплое молоко - 130 мл.

Ингредиенты: Бисквит(форма 16-18 см) -яйца - 4 шт. -мука - 4-5 ст.ложек

Нежнейшее мясо с подливкой, как в детстве.

Эту пасту мы едим уже третий день. Она захватила многие социальные сети. Готовится просто-получаем очень вкусный соус из томатов и сыра фета. Ингредиенты: 1. Томаты - 300 гр.

Пряный лимонад с грушей Ингредиенты: -минеральная вода с газом – 100 мл -грушевый сок – 50 мл

Не претендую на больше количество лайков и сохранений, но просто возьмите и приготовьте. Вы все сами поймёте, когда попробуете. Ингредиенты : °400 грамм 9% творога в брикетах °2 яйца °2 ст.ложки без горки кукурузного крахмала °4 ст.ложки муки °1 ч.ложка разрыхлителя °Ваниль по вкусу °4 ст.ложки сахара °Замороженная черника или другие ягоды ° 100 мл жирных сливок или жирной сметаны Приготовление: Творог растираем вилкой, добавляем сахар, взбиваем миксером...