Лето

Хлебные дрожжи и рост человека. Кто больше: хлеб или рис? Человек (его тело, организм) - это то, что он ест (употребляет с едой)! То есть пища становится частью организма. Казалось бы, нет разницы между такими злаками, как пшеница и рис: относятся к одному и тому же семейству однодольных, молекулы крахмала компактно уложены цепочками в каждом зёрнышке, а в присутствие воды расправляются в пышную крахмально-белковую массу, а о пользе для человека нечего и говорить. С точки зрения питательных свойств хлеб более ценен для человека, чем рис. Но миллиарды людей предпочитают рис хлебу. Что означает такое предпочтение? Если заставить рисоеда полностью переключиться на потребление хлеба и отказаться от риса, он будет испытывать постоянное лёгкое чувство голода и ощущение недоедания. Тоже самое будет и с хлебоедом, которого лишить хлеба. В детстве мы даём нашим детям пищу, которая «привязана» к блюдам их народа происхождения. Таким образом, желудочно-кишечный тракт «настраивается» на выработку определённых ферментов для расщепления (переваривания) пищи и снижает развитие других желёз, секрет которых бесполезен. В момент перехода с хлеба на рис набор «стандартных» ферментов организма для извлечения привычных ему полезных веществ перестаёт «функционировать», потому что их в новой пище не хватает, а количество секрета для переработки новой пищи крайне мало. Природа таким образом экономит энергию. Пища перестаёт расщепляться на энергетически «полезные» молекулы в количестве, необходимом организму. Через несколько часов после приёма «чужой» пищи человек чувствует голод. Если хлебоед ел плов в промежутках между потреблением хлеба и насытился, то это скорее говорит о дефиците каких-то недостающих элементов в привычной пище, при котором их может восполнить одноразовым приёмом риса, а не о переходе на постоянное его потребление вместо хлеба. Чаще всего хлебоед будет есть плов с хлебом, а это значит, что он компенсирует недостаток дрожжевых грибков, которых нет в рисе и будет сыт. Рис заполнит дефицит, а дрожжи «помогут» усвоить. Хлебоеды- релоканты, вынужденные сменить место работы и переехать в страны Азии, будь то россияне, американцы, европейцы, не смотря на калорийное местное питание, будут ходить в американские закусочные фастфуда, чтобы полакомиться хлебом от гамбургера. Для внятного пищеварения им будет не хватать хлеба и дрожжей. С рисоедами и так всё ясно: отказ от хлеба никак не влияет на их самочувствие, а рисовая крупа сейчас продаётся по всему миру. Дефицита в такой пище нет. Оказывается, что пищеварение у хлебоедов становится эффективным в присутствии хлеба, но это не совсем так. Хлеб хлебоедов практически всегда содержит хлебопекарные дрожжи: когда мы вдыхаем запах свежеиспечённого хлеба, мы замечаем – как вкусно пахнет хлеб. На самом деле пахнет поджаренными в хлебе дрожжами. Такой запах дрожжей ложно воспринимается обонянием и ассоциируются с ароматом свежевыпеченного хлеба. Чтобы образовались пузырьки в тесте и сделать хлеб пышным, нужны хлебные дрожжи. Когда дрожжи попадают в тесто, они начинают размножаться за счёт сахаров клейковины, при этом продуктом их размножения является углекислый газ – вот он и станет разрыхлителем. Хлебоед не может обойтись не только без хлеба, для пищеварения ему необходимы пекарские дрожжи, которые он потребляет с хлебом с рождения. Его ЖКТ работает только в присутствии дрожжей, которые являются катализатором насыщения, но дрожжи должны быть поджаренные. Если Хлебоед перейдёт на бездрожжевые лепёшки, чувство голода появится так же, как и с рисом. Люди часто не замечают деталей: если дверь скрипит, то виновата не она, а высохшие петли; если ружьё висит на стене, оно когда-нибудь выстрелит; если есть много моркови, то кожа и глаза в один прекрасный день пожелтеют, и это будет похоже на начало гепатита. Если дрожжи употреблялись в пищу с хлебом на протяжении тысяч лет, то их присутствие в пище обязательно изменит внешний вид Хлебоедов. Дрожжи - это не просто грибок, а полноценный биологический объект со своим набором ДНК. Конечно, при термической обработке происходит разрушение цепочек наследст

Диастема – щель между зубами. Череп человека состоит из двух склеенных половинок. «Склеивание» происходит посредством костного шва, который похож на расчёску. Такие расчёски с короткими зубчиками расположены на обеих половинках черепа и входят этими зубчиками друг в друга в промежутках. Когда человек рождается все кости ещё мягкие, там почти нет кальция, который будет поступать с молоком и закреплять связь между ними. Структура костей новорожденного состоит из коллагена и хрящевых тканей, а также на черепе будут «роднички» - скрытые под кожей участки мозга. При дотрагивании пальцем в области темени и височных ямках ребёнка можно ощущать пульсацию крови в сосудах, которые питают мозг новорожденного. Процесс срастания родничков ребёнка может длиться до двух лет, а пропитывание кальцием и выравнивание швов черепа может длиться всю жизнь. Формирование швов имеет значение для возникновения щели между зубами. Расхождению зубов часто способствует короткая верхняя губа и носо-губная уздечка. Когда человек улыбается, круговая мышца рта растягивает верхнюю губу, короткая уздечка натягивается до предела и давит на шов, разделяющий половинки челюсти, тем самым увеличивает расстояние между ними за счёт расширения линии этого шва. Она подрезает его, как нитка режет сыр. Прорезывающиеся передние зубы будут иметь щель ещё в детском прикусе, а с возрастом она будет только увеличиваться. Щель остановится в росте только когда уздечка верхней губы исчерпает тягу по шву, но дефект уже не восстановить. Человечество в своём развитии сегодня стало разговаривать намного чаще. Вербальное общение стало не только удовольствием, но также и работой: надо делать продажи, надо доказывать состоятельность проекта, надо доказывать свою невиновность, надо продавать «воздух» жаждущим обогатиться, надо говорить, говорить, говорить… В этом преуспели конечно женщины: именно девочки начинают разговаривать раньше мальчиков, а потом ведь ни один мужчина не переспорит ни одну женщину, в этом им равных нет. Расплата за многоречивость – диастема, которая чаще бывает у женщин. «Разговорная территория» это область женщин и вне конкуренции: если у мужчины есть аргументы, факты, доводы и доказательства на практике, то это не значит, что мужчина выиграет спор с женщиной. Трудно сказать почему так повелось и с какого момента эволюция дала сбой. Мальчики осваивают речь позже девочек и по жизни ею редко злоупотребляют. В стоматологии врачи по-разному борются с последствиями позднего формирования швов челюсти. Единственное, что можно здесь порекомендовать ко всем способам лечения, это в самом начале сделать иссечение уздечки верхней губы с подрезанием её до самого основания носового отверстия под губой. Иначе коррекция положения передних зубов ортодонтически не даст результат исправления: зубы будут возвращаться к природному положению в челюсти. Да, и это «исправление» генетически закрепляется у следующих поколений, устраняя дефекты передних зубов и короткую уздечку у детей и внуков.

Человек не нашёл инопланетян и придумал им замену - Искусственный Интеллект! Человечество устало от поисков инопланетного разума и придумала его само себе. Именно ПРИДУМАЛО себе параллельную цивилизацию – ИИ. Теперь мы можем взглянуть на себя глазами непохожего на нас интеллекта. Хоть и искусственного! И он остался нами недоволен. ИИ – полноценный инопланетянин, которому мы позволили жить в нашем мире. Мнение об искусственном интеллекте разделилось на «За» и «Против». Дискуссии о его полезности человеку и опасности для нашей цивилизации приобрели планетарный масштаб. Человечество разделилось на «фанатов» ИИ и «сомневающихся». Дьявол кроется в деталях. Среднестатистический человек, например, хочет войти в свой «кабинет» на портале ФМЦ, робот показывает ему строчки для заполнения данных. Потом всплывает окно для заполнения придуманного пароля и логина. Человек заполняет придуманный им шифр и входит на портал. В следующий раз для входа набирает, как ему кажется, тот же набор знаков, а робот отвечает: логин неверный, введите логин. Всё, человек в ловушке: как неверный, я же его вводил прошлый раз и было всё нормально! Что это было? Толи не понравился набор знаков, толи какой-то знак неверный, толи «глючит» мозг робота, а толи в МФЦ исключили данные этого человека. Смотрите сколько версий возникло в голове человека, который осознанно делает поправки на несовершенство робота. Человек рвёт и мечет, впечатывая в сотый раз знаки в строку, а робот равнодушно пишет: логин неверный. «Бездушная тварь» - самый слабый эпитет, которым будет награждать человек машину, которая не будет пускает его в его же «собственный кабинет». Что же происходит? А вот что: ИИ в это время думает и «беседует» сам с собой, а мы ему мешаем. В этих играх разума человеку отводится роль статиста, бестолкового раба, слабоумного придурка, который мешает «…жить, учиться и бороться, как завещал великий…» сами знаете кто. Теперь представим, что такое же заполнение происходит на бланке в присутствие чиновника того же ведомства. Посетитель «стопорнулся» и не может понять смысл очередного вопроса бюрократического языка. Что произойдёт? Человек просто спросит: а что заполнять здесь? Чиновник охотно ему пояснит чего от него хотят и зачем это логически нужно. Кто может поклясться в том, что сходу поймёт по какой логической схеме будет сыпать вопросами робот и, главное, как правильно ответить на них, чтобы после всех мучений не появилась красная строчка – ответ неверный. Тут надо упомянуть отдельно о программистах ИТ, которые «ознакомили» ИИ с информацией по данному вопросу. Да, теперь у робота в его электронных схемах увековечена логическая цепь только одного человека – «айтишника». Теперь, работая с компьютером, мы вынуждены будем идти путём программиста, а не логикой своего ума. Теперь надо разгадать логику отдельно взятого человека, вложенную в программу робота. А вдруг «айтишник» плохо знает не язык программирования, а просто русский язык. А вдруг он невежда в истории, литературе, физике, химии, и в программе робота будет отображено его невежество, которое потом вынуждены повторять вполне себе грамотные люди. В нашей стране с лёгкой руки «двоечников» от скудности ума появилось новое слово - «ВООБЩЕ», которого раньше не было в русском языке, и которое свидетельствует о «нищете» его словарного запаса! Описание словом «вообще» убогий заменил всю палитру красок многообразия великого и могучего, а остальные пользуются его «изобретением». Кто может гарантировать, что робот в компьютере, когда подчёркивает красной чертой слово, по его мнению, неправильное, не «отравлен» безграмотным «айтишником». Получается, «родитель» ИИ анонимно навязывает людям программу своей безграмотности. Стало быть, обезличивание таких специалистов будет способствовать распущенности и навязывания цивилизации своих убогих способностей? Но речь не об этом. ИИ НЕ ОБЪЯСНЯЕТ почему пароль неверный, в каком знаке ошибка, как это можно исправить, чего не хватает для заполнения ячеек в его «голове». В это время он «беседует» сам с собой и не посвящает в свои логические «рассуждения» никого. Это нервирует