Объедение

Нежнейшие булочки с начинкой. Очень вкусные, воздушные булочки то что нужно для вечернего чая всей семьей! ИНГРЕДИЕНТЫ: дрожжи свежие 15 гр. молоко 100 мл. мука 450 гр. яйцо 2 шт. сахар 80 гр. кефир 180 мл. масло растительное 70 мл. вареная сгущенка 1 банка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ст.л. муки и 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать. Убрать в теплое место на 30 минут. 2. Яйцо, сахар, кефир перемешать. 3. Подошедшую опару добавит к кефиру с сахаром. 4. Добавить растительное масло...

Похлебка "Русская". Очень вкусные, наваристые щи с квашеной капустой, грибами и перловкой. Можно приготовить постный вариант. ИНГРЕДИЕНТЫ: бульон 2 л. картофель 500 гр. капуста кислая 300 гр. лук 1 шт морковь 2 шт грибы 500 гшр. перловка 300 гр. растительное масло для обжаривания томатная паста 1-2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить мясо до готовности (можно пропустить и приготовить постный вариант) 2. В бульон добавить нарезанный картофель и варить до полуготовности. 3. Добавить в суп капусту и готовую перловку и варить до мягкости капусты...

Печень в сырно-йогуртной заливке.Приготовленная по этому рецепту печень получается очень мягкая и нежная. А заливка со сливочным вкусом отлично дополнит и лапшичку и картофельное пюре. ИНГРЕДИЕНТЫ: печень 400 гр. лук 2 шт. сыр плавленый 100 гр. йогурт натуральный 200 гр. чеснок 2 зубчика укроп по вкусу растительное масло для обжаривания вода 125 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. 2. Печень порезать и добавить к луку...

"Перепелиные" ножки. Простое и вкусное блюдо с оригинальной подачей. И дети и взрослые будут в восторге от этих ножек! ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: сметана 200 гр. майонез 200 гр. мука 2 ст. для начинки : фарш (свинина, лук, чеснок, перец, соль) 300 гр. соломка 20-30 шт для панировки: яйцо 1 шт сухари панировочные растительное масло для обжаривания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать сметану, майонез и муку. Замесить тугое тесто. 2. Сформировать из теста колбаску, разрезать ее на небольшие кусочки...

Ленивые вареники из картофеля. Еще одно вкусное блюдо из картофеля приготовить которое можно в двух вариантах. Попробуйте и Вам обязательно понравится! ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 500 гр. лук - 2 шт. сливочное масло - 50 гр. мука - 250 гр. яйцо - 1 шт. растительное масло - для обжарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить картофель до готовности, размять толкушкой. 2. Лук порезать и обжарить на растительном масле. 3. Добавить обжаренный лук, яйцо и сливочное масло к картофелю...