Ольга Айдуганова

К какому типу относитесь Вы? За год работы в общепите я еще раз убедилась в истине, которую знала и раньше: в любом деле очень многое решает команда и ее настрой. Но есть один важный момент, который нужно осознавать каждому руководителю — существует большая разница между людьми проекта и людьми, настроенными на каждодневную работу. 🔥Запустить проект можно на драйве, «вайбе», но этого запала хватает обычно на полгода или год. А вот долговременная, качественная работа изо дня в день — это гораздо более сложный и энергозатратный процесс, требующий совсем других качеств. Мне крайне сложно работать долго и занудно в одном ритме, постоянно нужны улучшения и изменения. Даже если проект уже запущен, я буду его докручивать: «давайте сделаем еще вот это, давайте внедрим то». Четко осознаю, что многим людям со мной работать непросто, потому что я постоянно нахожусь в движении и поиске новых путей развития. В идеале в одном человеке должны совпадать способности к запуску и к долгосрочной работе, но это случается крайне редко. Сейчас, входя во второй год работы кафе, я понимаю, что постоянные доработки и улучшения в рамках одного проекта — это целое искусство. Важно изначально понимать, с какими людьми ты сможешь пройти этот путь: возможно, на запуск нужны одни специалисты, а для долгого плавания — совсем другие 🚤 Мы ищем тех, кто готов не просто зажечь искру, но и поддерживать огонь каждый день, делая свою работу качественно и с душой. Ведь именно из этих ежедневных усилий и складывается то, что гости называют «любимым местом».

Вы отличаете реальность от ИИ? Согласитесь, в мире дипфейков крайне важно знать, что перед тобой — реальное фото или плод работы нейросети. Развитие ИИ требует четкого регулирования, чтобы защитить наши права и обеспечить безопасность. За рубежом подходы разнятся, но общая тенденция к «приземлению» ИИ очевидна. Если Евросоюз еще в 2024 году просто классифицировал системы по уровням риска, то настоящим первопроходцем для меня стала Южная Корея. В январе 2026 года там заработал первый в мире всеобъемлющий закон, который перевел этику в плоскость конкретных обязательств. ☄️Суть корейского метода — в создании жесткого каркаса безопасности при сохранении свободы для бизнеса. В стране официально закрепили обязательную маркировку любого ИИ-контента (текста, фото, видео) водяными знаками и ввели обязательный аудит алгоритмов в критических сферах вроде медицины и транспорта. Институт безопасности ИИ следит за рисками, а Президентский совет координирует стратегию. Модель не допускает уголовного преследования разработчиков, зато есть ощутимые штрафы порядка $20 000 за игнорирование предписаний. Пока США и Китай ограничиваются точечными правилами, Корея создала единый фундамент, на который теперь оглядывается весь мир. В России прямого рамочного закона пока нет, но мы движемся по пути реализации Национальной стратегии развития ИИ до 2030 года. Уже действуют важные акты, такие как приказ ФСТЭК о безопасности ИИ в госсекторе и постановления для соцсферы. В этом году обсуждаются законы об ответственности и обязательной маркировке. К 1 июня 2026 года по поручению Президента РФ будет утвержден национальный план внедрения ИИ в экономику и госуправление. Мы готовимся к тому, что контент, созданный нейросетями, будет иметь видимые и машиночитаемые метки «Сгенерировано ИИ», как это уже предлагается в российских проектах и зарубежной практике. Технологии для человека, не наоборот!