Сода от изжоги: друг или враг? Объясняет нутрициолог
Знакомая картина: зажегся пожар в груди после плотного обеда, рука тянется к заветной коробочке с содой. «Чайная ложка на стакан воды, бабушкин метод — и всё пройдёт». Знакомо? Давайте разберемся, почему этот «проверенный» способ может стать вашим скрытым врагом. Сода (гидрокарбонат натрия) — это щелочь. Изжога возникает из-за заброса кислого содержимого желудка в нежный пищевод. Сода действительно быстро нейтрализует кислоту, и жжение отступает . Казалось бы, проблема решена. Но это только начало истории...