Я похудею

Как готовить бобовые, чтобы от них никто не пукал)). В бобовых растениях (горох, фасоль, нут и прочие) содержатся соединения, которые у людей вызывают повышенное газообразование и вздутие живота. Так растения пытались сделать, чтобы мы их не ели. Но человек оказался хитрее и придумал бобы варить, да еще и замачивать (кроме маша и чечевицы). Но не всем известно, что воду после замачивания обязательно нужно слить. Таким образом, вы избавитесь от большей части этих соединений. Хотите еще подстраховаться – слейте и первую воду при варке, минут через 10 после закипания. Так вы облегчите себе процесс переваривания этой пищи и не получите вздутие живота.

Опубликовано фото

А не люблю ли я кота больше, чем себя? Вопрос, который иногда полезно себе задавать.🐅♥️ Вчера одна из моих знакомых наконец-то купила кухонные весы... чтобы взвешивать еду для кота. Ведь у кота диагностировали избыточный вес и, во избежание проблем с кошачьим здоровьем, его перевели на правильное питание. Свой собственный лишний вес и проблемы со здоровьем мою знакомую при этом волнуют куда меньше, свою еду она взвешивать не планирует, как и переходить на правильное питание. ⠀ И знаете что? Я осознала,что тоже такая!🙈 ⠀ Последнее время ем, как успеваю, сегодня позавтракала кофе с булочкой, хотя куда полезнее и приятнее для меня завтракать омлетом или кашей, не трагедия конечно. Но, скажи мне кто-то, что, пока я не в Москве, моего пса вместо каши с мясом на завтрак кормят булочками, я была бы в гневе. 👿 Ведь это же совсем не еда, это пищевой мусор, он вреден для его здоровья. Морали не будет, будет рекомендация. Любите себя со всей силы, кормите себя, как самого красивого самого пушистого и самого породистого котика или пёсика, заботьтесь о себе ничуть не меньше. И я тоже постараюсь так делать. ❤️💃

До лета осталось 27 дней ;-)

Красные бананы. Сегодня купила в магазине вот такие бананы. Это не фотошоп, они действительно такого цвета. Красные бананы - это вид бананов из южной Азии. По вкусу почти не отличаются от привычных нам желтых, разве что, имеют сладковатый малиновый привкус. Состав их, однако, интереснее, чем у жёлтых сородичей. В них больше калия, магния, витамина С и В6, а вот сахара меньше. Меньше сахара - меньше калорий. А еще - ниже гликемический индекс, что может быть важно, если вы придерживаетесь специальной диеты. Также, красные бананы содержат каротиноиды — пигменты, которые придают плодам красноватую кожуру. Это хороший антиоксидант. В общем, между жёлтыми и красными, я бы выбрала красные бананы))

Вроде, такая простая и очевидная мысль, но так сложно бывает её применить на себя. Моя подруга купила себе фитнес-марафон, чтобы худеть, и знает, что я в процессе снижения веса тоже. Но сейчас я еду к ней в гости, и она напекла нам кексов. На мой отказ эти кексы есть - непонимание и недовольство. Для неё кексы - это способ показать любовь, порадовать меня и себя. И конечно она хочет приятно провести время, их поедая. Для меня кексы - высококалорийный продукт, который я не планировала сегодня включать в свой рацион. Это может звучать скучно, но ведь приятно провести время можно и не объедаясь сладким. А забота в моём понимании - это поддержка друга в его устремлении привести своё тело в норму, а не потакание его вредным пищевым привычкам. Осуждаю ли я свою подругу? Нет. Видимо, ей просто не нужно худеть на самом деле. А мне нужно, поэтому ждёт нас еще разговор об этих кексах))

Домашний майонез. Рецепт. Все сегодня выкладывают рецепты куличей, а я вот сделала салат. А чем его заправить, чтобы было вкусно и полезно? Майонезом, но не каким попало, а собственного приготовления. Домашний майонез из натуральных продуктов относится к высокопитательным жирным соусам. Он богат ферментами, которые способствуют лёгкому усвоению пищи. Единственный его минус - хранится он всего пару дней. Рецепт: - Оливковое масло 150 мл (рафинированное - вкус нейтральный и подходит ко всему, нерафинированное - полезнее) - Яичные желтки 2шт (обязательно свежие) - Сахар 1ч.л. или заменитель сахара - Лимонный сок 1ч.л. (лучше свежевыжатый) - Соль и специи по вкусу - Горчица (готовая, не порошок) в провансале 1ч.л. Взбить яичные желтки, приправить солью и сахаром, по капле добавлять оливковое масло. После того как смесь загустеет, добавить лимонный сок, по желанию горчицу и специи.