Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
NutriNastia | Ваш нутрициолог
Приветствую вас! Меня зовут Анастасия Шалыгина, и я — интегративный нутрициолог и биотехнолог. Сегодня хочу рассказать, как я пришла в эту профессию и почему она стала для меня не просто работой. Мой путь в нутрициологию Всё началось с моего образования в области биотехнологий. Изучая все процессы, я поняла, насколько важно то, что мы едим. Наш организм — это сложная система, где каждый элемент взаимосвязан. Но, к сожалению, в современном мире нас окружает море мифов о питании, а рекомендации часто противоречат друг другу. Я решила углубиться в нутрициологию, чтобы помогать людям разбираться в этих вопросах. Моя цель — не просто давать советы, а объяснять, как работает организм и как сделать питание своим союзником в борьбе за здоровье. Почему интегративный подход? Интегративная нутрициология — это не только про еду. Это про образ жизни, стресс, сон, физическую активность и даже психологическое состояние. Я объединяю научные знания с индивидуальным подходом, потому что уверена: универсальных решений не существует. Каждый человек уникален, и его рацион должен быть таким же. Что вас ждёт в этом канале?  - Разборы популярных заблуждений: почему "суперфуды" — не панацея, и кому действительно нужны БАДы.  - Практические гайды: если вы хотите разобраться в своём питании, я всегда готова помочь. #нутрициолог #здоровоепитание #биотехнологии #питание #здоровье #суперфуды 
4 месяца назад
🥛 Белковые йогурты: 7 брендов в деталях
Разбираю белковые йогурты не только по цифрам, но и по составу, вкусу и личным ощущениям, чтобы вы могли выбрать свой идеальный вариант. Active Energy 230 г | 20 г белка | 173 ккал Чистый состав: фруктоза, без стабилизаторов и подсластителей. Ehrmann 200 г | 20 г белка | 160 ккал Без лактозы, густой как пудинг (есть стабилизаторы). Exponenta 250 г | 30 г белка | 150 ккал Без лактозы, с закваской, вкус на любителя. Neo 260 г | 30 г белка | 184 ккал Вкусный как десерт (стабилизаторы + подсластители)...
1 день назад
✨ Магия первых утренних часов: мой рецепт заряженного дня
Многие думают, что ранний подъём — это подвиг. Для меня же 6:30 — это не дисциплина, а естественный ритм. Подъём в одно и то же время синхронизирует тело с природными часами. Мой отлаженный алгоритм утра: 1. Вода Тёплый стакан воды натощак. Пока пью, представляю, каким будет день — так задаю тон. 2. Умывание и уход умывание, сыворотка, спф крем. Эта рутина стабильна уже годы и даёт не только эффект для кожи, но и чувство контроля. Привычка = стабильный результат. 3. Завтрак-церемония Готовлю всегда сама: яйца-пашот или овсянка с ягодами. Красивая сервировка на любимой тарелке — это эстетическое удовольствие, которое будит аппетит и радость...
3 дня назад
🏋️‍♀️ Новогодний фитнес-детокс: как я возвращаюсь в рабочий ритм жизни
После двух недель мандаринов и диванных марафонов мое тело просит не отдыха, а... движения! возвращаюсь к силовым тренировкам с тренером: Мои маленькие хитрости, чтобы точно прийти в зал: 1. Тренер Запись в графике тренера — святое. Это уже не «может быть», а встреча, которую не отменить. Социальное обязательство работает безотказно. 2. Новый спортивный костюм Да, я купила себе новый набор — тот, в котором чувствуешь себя уверенно и хочешь поймать своё отражение в зеркале зала. Красивая форма — это не тщеславие, это уважение к себе и процессу. 3. Ритуал «переключения» По дороге в зал включаю энергичный плейлист...
1 неделю назад
🌊 Калининградский гастро-челлендж: 3 местных продукта, которые стоит попробовать хотя бы раз
! Вернулась из Калининграда с не только с фотографиями, но и с новыми вкусовыми открытиями! Устроила себе мини-дегустацию местных продуктов. 1. Марципан — сладкое наследие Кёнигсберга Это не просто конфета, а история в миндальной пасте. Пробовала его в чистом виде и в кофе. Нашла идеальный вариант в одной из лавок Рыбной деревни с лёгкой горчинкой настоящего ореха. 2. Строганина из пеламиды — вызов для смелых Самый необычный опыт! Тончайшие ледяные стружки балтийской рыбы. Вкус — чистое море, текстура — хрустящий лёд...
1 неделю назад
🎄 Новогоднее путешествие в Калининград: карта эмоций и открытий
Поделюсь маршрутом моей новогодней поездки. Если будете планировать путешествие, сохраняйте этот гид. 📍 Рыбная деревня и маяк Жила прямо в историческом сердце города. Взгляд из окна отеля — на канал и старинные дома. Подъем на смотровой маяк подарил панораму, от которой захватывает дух: заснеженный город, шпили. На самом верху маяка — бронзовый кот-хранитель с ключом от Калининграда. Погладила его на удачу. 🎵 Кафедральный собор и могила Канта Внутри собора слушала органный концерт — звучание и атмосфера были невероятные. 📮 Дом смотрителя Высокого моста Маленькое чудо. Это музей открыток, где пахнет историей и бумагой...
1 неделю назад
🕯️ Со светлым праздником Рождества
! Сегодня особенное время, когда можно остановиться, выдохнуть и почувствовать настоящее волшебство. Не то, что в сказках, а то, что живёт в простых вещах: в звоне ложечек о чашки чая, в смехе, в объятиях близких. Пусть этот день принесёт вам: 🌟 Спокойствие — чтобы душа отдохнула от суеты 🌟 Радость — простую и искреннюю, как детский смех 🌟...
2 недели назад
📱 5 приложений, которые стали моими личными ассистентами
Делюсь находками, которые заботятся не только о здоровье, но и о времени и нервах. Проверено на себе! 1. Lifesum: пищевая осознанность без фанатизма Это не просто счётчик калорий. Приложение помогает отслеживать приемы пищи. Есть сканер штрих-кодов - экономит кучу времени. 2. Доставка продуктов (любое приложение любимого продуктового) Заказываю онлайн, чтобы избежать импульсных покупок у полок с вредностями. Есть время спокойно сравнить составы, а заранее сохранённые списки экономят часы в неделю...
2 недели назад
🏆 Новогодние гастрономические игры: подсчитываем медали
! Друзья, давайте наградим себя за новогодние кулинарные достижения! Медали уже готовы: 🥇 Золото: «За освоение 3 кг мандаринов за 5 дней» 🥈 Серебро: «За героическое доедание оливье» 🥉 Бронза: «За находчивость в создании новых блюд из остатков» 🎖️ Особое упоминание: «За отказ от чувства вины за каждый кусочек» Все победители получают главный приз — хорошее...
2 недели назад
🎄 Наступает новый год
… Знаете, я уверена: в полночь 31 декабря происходят настоящие чудеса. Мандарины становятся витаминными капсулами, оливье превращается в салат мудрости, а шампанское — в эликсир исполнения желаний. В эту волшебную ночь обязательно надо: • Загадать три желания под хруст снежинок (они богаты отрицательными ионами!) • Съесть кусочек торта без единой мысли о калориях (в новогоднюю ночь они замораживаются!) • Обнять близких — это лучший источник окситоцина и тепла Пусть в новом году ваша жизнь будет такой же гармоничной, как идеально сбалансированная тарелка: с яркими красками, приятной текстурой и послевкусием счастья...
3 недели назад
✨ Мои итоги 2025 года
Подвожу личные и профессиональные итоги — и в этом году главным открытием стало нечто большее, чем просто достижения. Что удалось: ✅ Запустила блог на нескольких площадках — нашла свой голос и свою аудиторию (это вы!). ✅ Получила дополнительное образование — углубила экспертизу, чтобы давать вам ещё больше проверенной информации. ✅ Путешествовала — заряжалась новыми впечатлениями и кулинарными открытиями. ✅ Похудела на 5 кг — не через жёсткие диеты, а через осознанность и заботу о себе. На себе применяла свои методы) ✅ Ввела в привычку ежедневные прогулки — в любую погоду, для ясности ума и энергии...
3 недели назад
🕛 Через 5 дней — Новый год! Раскрывайте карты: что будете ставить на стол?
Опрос
4 недели назад