Нутрициолог | Ирина Селиванова

В 2026 году вышло большое исследование, где ученые посмотрели, как питание влияет на структуру сна. Ученые оценивали качество сна не только по опросам участников, но и по данным трекеров сна - устройствам, которые фиксируют пульс, движения и фазы сна ночью. В исследовании: И результаты оказались очень интересными. Люди, которые ели больше клетчатки, чем средний участник исследования (примерно больше 21 г в день): Причем важна была не только сама клетчатка, а именно РАЗНООБРАЗНАЯ растительная еда:...

Возможно, чувство «я уже не вывожу» после недосыпа начинается прямо внутри клеток Недавно британские ученые опубликовали исследование о связи сна и митохондрий - маленьких «энергостанций» внутри наших клеток. Работу проводили на дрозофилах - плодовых мушках. И тут важно не закатывать глаза раньше времени 🙂 Дрозофил уже много лет используют в нейробиологии, потому что базовые механизмы работы клеток у них и у человека похожи: Поэтому такие исследования помогают понять фундаментальные механизмы, которые потом изучают уже у людей...

Коротко и по делу: то, что в сахарозаменителе ноль калорий, совсем не значит, что он помогает худеть. А то, что он «натуральный», не делает его автоматически безопасным. По последним данным ВОЗ, сахарозаменители не помогают снижать вес в долгую. Более того, есть риск, что со временем ты наоборот начнешь набирать килограммы и получишь проблемы с обменом веществ. Почему так? Потому что заменители не решают главную проблему - привычку к сладкому...

Профилактика онкологических заболеваний - одна из ключевых задач современной медицины и здорового образа жизни. На фоне ускоренного ритма, постоянного стресса, ухудшения экологических условий, избытка сахара и трансжиров в рационе, а также широкого использования пластиковой упаковки организм человека подвергается постоянному воздействию факторов, провоцирующих хроническое воспаление. Именно оно во многих случаях становится пусковым механизмом развития онкопатологий. Снизить эти риски помогают простые,...