Вечно без сил? 📚Учусь на нутрициолога — делюсь работающими методами | Елена Шокурова

⚠️ 5 признаков того, что ваше здоровье рушится как карточный домик (и как восстановить фундамент за 30 дней) Знакомо? ✔️ Просыпаетесь уставшим, даже если спали 7-8 часов? ✔️ После еды тянет в сон или появляется тяжесть в животе? ✔️ Часто болеете (3+ раза в год)? ✔️ Худеете, но вес возвращается снова? ✔️ Кожа и волосы выглядят хуже, чем в 25? >2 "ДА"? Ваш фундамент трещит! Что такое "фундамент здоровья"? Фундамент — это три ключевых элемента, которые поддерживают всё остальное. Если их игнорировать, никакие суперфуды или модные тренировки не помогут. 1️⃣ Правильное питание = энергия для мозга и тела Многие недооценивают силу простого баланса. Ваш организм нуждается в белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах. Без этого даже самая идеальная тренировка окажется бесполезной. Научный факт: Дефицит магния снижает уровень энергии на 20-30%. Включите в рацион продукты, богатые клетчаткой (овощи, фрукты, цельнозерновые). Добавьте пробиотики (кефир, квашеная капуста) для поддержки микрофлоры. Исключите или минимизируйте сахар и переработанные продукты, которые нарушают баланс бактерий. 2️⃣ Качественный сон = восстановление клеток Сон — это время, когда ваше тело "ремонтирует" себя. Без 7-9 часов глубокого сна все ваши старания будут напрасны. Совет: Отключите гаджеты за час до сна и создайте ритуал расслабления. 3️⃣ Управление стрессом = защита от хронических болезней Хронический стресс разрушает ваше здоровье на клеточном уровне. Он повышает уровень кортизола, что приводит к набору веса и усталости. Практика: Попробуйте технику глубокого дыхания или медитацию всего 10 минут в день. 4️⃣ Гидратация — простая, но недооцененная сила Недостаток воды — это как попытка запустить машину без топлива. Обезвоживание замедляет метаболизм, ухудшает концентрацию и снижает энергию. Научный факт : Даже лёгкое обезвоживание на 2% может снизить ваши когнитивные способности. Что делать: Выпивайте хотя бы 30 мл воды на килограмм веса ежедневно. Начните день со стакана воды с лимоном. 5️⃣ Ритмы тела — живите по часам природы Ваше тело — это сложный механизм, который работает по внутренним часам (циркадным ритмам). Когда вы нарушаете их (например, спите нерегулярно или едите ночью), это влияет на гормоны, метаболизм и даже настроение. Как быть: Ложитесь и вставайте в одно и то же время. Ужинайте за 2-3 часа до сна. 💡А вы знаете, какой самый важный элемент здоровья часто игнорируют? Напишите свой вариант в комментариях, и я объявлю правильный ответ + дам бонусный совет!

ЭТА ДЕШЕВАЯ КАША ВЫВОДИТ ТОКСИНЫ И СПАСАЕТ ОТ УСТАЛОСТИ. СЕКРЕТНЫЙ ЛАЙФХАК НУТРИЦИОЛОГОВ!🍲 Вы до сих пор обходите стороной пшенку, считая её пережитком прошлого? А между тем, это настоящий суперфуд, который: • Выводит токсины и лишнюю жидкость • Улучшает пищеварение • Дает заряд энергии на весь день • Укрепляет волосы и ногти лучше дорогих добавок Но есть нюанс: 90% людей готовят пшено неправильно, лишая себя всей пользы! Почему пшенка — must-have в вашем рационе? • Натуральный детокс — выводит соли тяжелых металлов • Рекордсмен по магнию (в 3 раза больше, чем в гречке) — борется со стрессом • Источник кремния — для упругой кожи и крепких ногтей • Медленные углеводы — энергия без скачков сахара ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ: как раскрыть всю пользу пшена? 🌟Лайфхак от меня: замачивайте пшено на 8–12 часов перед приготовлением, очень удобно это делать на ночь. Что это дает: • Убирает горьковатый привкус • Уменьшает фитиновую кислоту (которая мешает усвоению минералов) • Повышает усвояемость полезных веществ на 40% • Каша становится мягче и варится быстрее. Просто промойте пшено, залейте его водой, и оставьте на ночь. Утром слейте воду — и крупа готова к приготовлению! ⚠️ КОМУ СТОИТ БЫТЬ ВНИМАТЕЛЬНЫМ С ПШЕНОМ? Несмотря на все свои полезные свойства, пшено не всегда подходит всем. Давайте разберем, кому нужно употреблять его с осторожностью: • При заболеваниях щитовидной железы (может мешать усвоению йода) — не стоит употреблять часто. • При обострении болезней ЖКТ. • При аллергии на пшённую кашу. P.S. Эта "скучная" каша стоит в 5 раз дешевле модной киноа, а пользы — не меньше😉

РИС, КОТОРЫЙ СПАСЁТ ТВОЮ ФИГУРУ И ЗДОРОВЬЕ! 🚀 Хотите знать секрет моего идеального обеда? Это блюдо готовится быстрее, чем вы решите, что поесть сегодня 😄 И самое главное – оно НЕВЕРОЯТНО вкусное! Да-да, речь о буром рисе с луком и морковью. Звучит просто? Именно так! Но поверьте, это настоящая находка для тех, кто ценит вкусную и полезную еду. ПОЧЕМУ БУРЫЙ РИС ПОБЕЖДАЕТ БЕЛОГО? ❌ Белый рис: быстро усваивается → резкий скачок сахара в крови → чувство голода через час ✅ Бурый рис: медленные углеводы → стабильный уровень энергии → сытость надолго СЕКРЕТНЫЙ СОСТАВ (НЕ ДЛЯ СЛАБОНЕРВНЫХ 😜): • В 4 раза больше клетчатки, чем в белом рисе • Богат витаминами группы B для красоты кожи • Содержит магний для работы сердца и нервной системы • Меньше калорий, но больше пользы! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ: Замочите рис на 1-2 часа (можно на ночь), хорошо промойте. Обжарьте лук и морковь ( я просто тушу под крышкой). Добавьте рис, соль и куркуму по вкусу. Тушите под крышкой до готовности. 💡 Куркума не только придаёт красивый цвет, но и усиливает противовоспалительный эффект, стимулирует выработку желчи, а значит улучшает пищеварение, обладает мощным антиоксидантным эффектом! Этот рецепт стал моим спасением, когда я училась совмещать вкусную еду и здоровый образ жизни. Больше никаких сложных расчётов и экзотических продуктов – всё просто, доступно и безумно вкусно! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ЭТО БЛЮДО и поделитесь своими впечатлениями в комментариях: • Как вам вкус? • Какое у вас настроение после обеда? А если вам понравился результат – не забудьте сохранить этот пост и отправить друзьям. Ведь такую вкуснятину просто грех прятать в секрете! 💌✨  #nutri_shokurova #ВкусноНеСтыдно #правльноепитание #пп #нутрициология