НутриБука - нутрициолог про здоровье

Ну а кто ждал поста - не переживайте 👌 Сегодня расскажу про омега-6 и 9, чтобы вы чётко понимали в чем разница и почему одно мы покупаем в добавках, а другое избегаем🤓 Жиры состоят из жирных кислот, как козинак из семечек. Всё жирные кислоты (далее ЖК) имеют чётное количество атомов углерода и если все связи одинарные (С-С), то они называются насыщенные, а если есть двойные связи (С=С), то ненасыщенные. Ненасыщенные гораздо ценнее и полезнее для нас, нежели насыщенные ☝️ Зачем я пристала к вам с этими связями? 😅 Сейчас поймёте) Углеродная цепь имеет начало и конец, а по номенклатуре начало это альфа, а конец это омега💃 Цифра в названии указывает атом углерода с двойной связью, соответственно с конца🤓 Все гениальное просто👍 Так что разница в этих кислота заключается в расположении двойной связи, но! Это в корне меняет их биохимические свойства🤷‍♀️ Омега-6 🔹Является одним из главных компонентов клеточных мембран и других составляющих клетки 🔹Влияет на внутриклеточный метаболизм, облегчая и ускоряя вывод токсинов из организма 🔹Способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы 🔹Увеличивает активность мозга, снижая риск развития психических нарушений Ну и так далее😅 Так ПОЧЕМУ мы не покупаем её и не пьём отдельно? А потому что избыток омеги-6 🔻Вызывает воспаление 🔻Сгущает кровь 🔻Замедляет процессы обмена веществ 🔻Провоцирует развитие опухолей 😬 В современном рационе омеги-6 больше чем омеги-3 в 15-25 раз😱 И если добавить ещё сверху в виде добавок, то баланс точно рухнет... А что омега-9? В норме: 🔹Помогает здоровью сердца и сосудов 🔹Стабилизирует уровень глюкозы в крови 🔹Укрепляет иммунитет 🔹Оказывает противовоспалительное действие 🔹Помогает поддерживать нормальный вес НО избыток 🔻Повышает уровень холестерина, а значит провоцирует проблемы с сердечно-сосудистой системой 🔻Повышает давление 🔻Увеличивает вес и провоцирует ожирение Так же как и омега-6 в достатке содержится в нашем рационе 🤷‍♀️ В общем везде нужна золотая середина❗️ И принимая омегу-3 в качестве добавки, мы просто восстанавливаем равновесие между этими важными полиненасыщенными жирными кислотами😍 Надеюсь теперь вам ясно в чем тут разница 😎 Если да - ставьте лайк💃

МИКРОБИОТА ЗАСЕЛЕНИЕ Мы поговорили об ошибках санации и заселения, теперь давайте поговорим о том как же правильно👌 Во-первых, до того как вы займетесь флорой - наведите хоть какой то порядок в ЖКТ, об этом уже писала и говорила неоднократно 🙂 Далее, если мы говорим именно про ЗАСЕЛЕНИЕ полезной флоры, а не просто об общем оздоровлении, то важно знать от чего мы пляшем 😉 соответственно, не поленитесь сдать Осипова!🙏 Понятно, что все хотят сэкономить, но именно по анализам удобно отслеживать прогресс👍 Тем более ЖКТ система сложная и сбой в одном отделе будет рушить пищеварение в общем 😎 и субъективно вы можете не верно оценивать симптомы и успех или неудачу. В полученном анализе запомните себе 4 цифры: 🔹Бифидобактерии (норма: 5067) 🔹Лактобактерии (норма: 6613) 🔹Эубактерии (норма: 6912) 🔹Пропионовые фредерихии (норма: 4480) Но лучше все же чтобы вам кто-то расшифровал полностью 😅 Теперь оцените, каких культур не хватает и на сколько? Значимое отклонение - в два раза☝️все что отклоняется от нормы меньше, не считается имеющим значение. Однако если все культуры МЯ отклоняется почти в 2 раза, это уже будет значимо 😎 Далее вы подбираете пробиотики исходя из состояния вашей микробиоты😎 Важно понять, что идеального пробиотика не существует и НЕ МОЖЕТ существовать в принципе🤷‍♀️ Все мы очень разные и сделать что-то что подойдёт ВСЕМ просто невозможно 🤷‍♀️ Напоминаю основные направления работы: 💠Заселение💠 Непосредственно пробиотические культуры. Пить их придётся скорее всего долго, точно дольше 1ого месяца 💯 💠Создание среды💠 Это метабиотики - хилак форте или актофлор-с. В составе хилака продукты обмена кишечной микробиоты и несколько кислот. В актофлоре аминокислоты. Они создают в кишечнике условия приятные для симбиотов и те начинают активно размножаться. 💠Питание - пребиотики💠 Микробиота любит клетчатку 🤷‍♀️ сколько её в вашем рационе - много овощей вы едите? Каждый день? Если нет - добавляйте сверху 👌 ▫️Инулин ▫️Фруктоолигосахариды (фос) ▫️Галактоолигосахариды (гос) ▫️Шелуха семян подородника ▫️Пектин ▫️Optifibre ▫️Лактулоза Вообще любая клетчатка👌 Ну и обеспечение 💠Адгезии💠 И здесь речь идёт как о специальных добавках (глютамин), так и о выборе специальных видов пробиотиков и об освобождении вакантных мест на рецепторах энтероцитов 😀 Переводя на русский - мы опять вернулись к санации😂 Ребята, я очень хочу донести до вас суть🙏 Но вы должны понимать, что рассказать про микробиоту и работу с ней ВСЁ в формате блога просто не возможно 🤷‍♀️ Очень много нюансов и деталей... Не даром про микробиоту записываются огромные обучающие курсы по много-много часов🥹 Теперь, вы спрашивали как же правильно пить? Ответ - все вместе🤷‍♀️ пробиотики, метабиотики и пребиотики. Не пейте эту связку с бетаином❗ т.к. вы уменьшаете их выживаемость. Пробиотики не живут в кислой среде желудка 😎 Оптимально выпить, например, за полчаса до еды и того же бетаина👌 Ну и не забудьте про реакции😚

Почему санация не помогла? Санация кишечника это удаление патогенов и обычно речь идёт о бактерия и грибах. Часто я слышу, что мол санировались, а воз и ныне там - проблемы как были так и остались... В чем же дело? Вот давайте сегодня разберёмся с этим. 1️⃣Скорее всего, санация была проведена не верно😀 Это самая частая причина на самом деле. На консультациях мне пишут, что и это попробовал и то и ничего не помогает🥲 на деле оказывается, что все было спарадически и очень не системно🤷‍♀️ Ни один, даже самый хороший препарат не справится сам по себе😎 поговорка "один в поле не воин" подходит здесь как нельзя лучше. Пример - альфанормикс 🤷‍♀️ казалось бы - уж куда сильней?! Антибиотик! Его даже может прописать врач, на приёме становится лучше, но после окончания курса все возвращается на круги своя... И вообще-то это вполне логично - причины то не решены🤷‍♀️ и процесс развивается по тому же пути. 2️⃣Не было адекватного заселения микрофлоры Мало просто выселить патоген😉 Свято место пусто не бывает (сегодня, прям день поговорок😅) Если на освободившееся место не заселить симбиотов, то туда опять присядут патогены и это лишь вопрос времени... И скорее всего они быстро справятся🤨 потому что это привычный путь развития для вашего кишечника. Самая частая ошибка при заселении это короткие курсы пробиотиков😭 2-3 недели, максимум месяц и человек считает, что он сделал всё что мог🥹 На деле для заселения здоровой микрофлоры нужно ГОРАЗДО больше времени в абсолютном большинстве случаев 😎 Ориентируйтесь МИНИМУМ на 3 месяца🤷‍♀️ и то, никто не обещал, что этого времени хватит😎 Вторая по частоте ошибка при заселении это применение какого нибудь ОДНОГО пробиотика🤦‍♀️ Только лактобактерий существует более 130 видов, то же касается и бифидобактерий и так далее... И никто не знает какой именно штамм приживется у вас🤷‍♀️ Поэтому, при заселении важно постоянно менять пробиотики и штаммы культур. Но и просто пробиотиков тоже не достаточно 😂 Необходимо создать благоприятные для их выживания условия🤷‍♀️ а значит нужны метабиотики и прЕбиотики. 1ые будут создавать среду, а вторые кормить наших друзей, чтобы они чувствовали себя как в ол инклюзив😂 А ещё не плохо бы создать условия для их адгезии в мукозный слой... 😄 Как видите при заселении микрофлоры есть как минимум 4 направления работы🤷‍♀️ Но и это ещё не все 🫣 Следующая группа причин... 3️⃣Не здоровье всего ЖКТ Так уж повелось в нашей медицине, что человека расчленяют на органы и лечат их по отдельности... Но все здесь уже знают, что так не работает😀 Нельзя лечить кишечник отдельно от ЖКТ и всего человека. Ваш дисбиоз не с неба упал, а является закономерным результатом ряда причин☝️ и пока вы эти причины не скомпенсируете, чтобы вы не делали микробиота снова и снова будет проваливаться🤷‍♀️ Если еда не переваривается, а гниёт или бродит в кишечнике, то откуда там взяться то здоровой микробиоте?! 🤷‍♀️ Если нет желчи, то что будет санировать кишечник от патогенов? Ну и так далее) Последнее 4️⃣Антибиотики🤧 Не важно по какому поводу🤷‍♀️ Зуб, нос, глаз, ухо, хелик и тд и тд... По какому бы поводу вы не начали принимать АБ, он уничтожит вашу микрофлору🤷‍♀️ Быстро и эффективно, это его прямое назначение 😉 и в первую очередь достанется именно вашим полудохлым друзьям, т.к. их мало и они не могут сопротивляться такому агрессивоному воздействию😉 Всеми силами старайтесь избегать приёма АБ🙏 но и голову не выключайте😂 иногда они действительно необходимы 🙂 Если все таки в процессе работы с МБ случился АБ, то извините-простите - начинайте все с САМОГО начала🤷‍♀️ И вот мне интересно🙂 кто-нибудь узнал в этих ошибках себя? Поделитесь, не жадничайте🥹 Ну и вопросы для лучшего раскрытия темы далее всегда приветствуются🫶 Лайк мне? 🦄

МИКРОБИОТА Мегапопулярная тема на сегодняшний день😎 Микробиота бывает: 🔹Истинная или пристеночная или мукозная И 🔹Просветная Это та которая выходит с каллом и не задерживается в кишечнике. Истинная как раз обеспечивает все те эффекты про которые говорят в связи с микробиомом, именно она нас интересует и именно её показывает Осипов. Микроорганизмы бывают: 🔹Симбиотами (здоровая МБ) 🔹Условно-патогенными 🔹Патогенными Симбиоты это наши главные дружочки их должно быть больше всего от всего микробного состава. Они составляют так называемое Микробиотическое Ядро (далее МЯ). Хорошее МЯ >70% Отличное, здоровое МЯ >90-95% Т.е. Все остальные культуры в кишечнике в идеале составляют не более 10%!🤷‍♀️ Главные игроки МЯ это: 🔹Бифидобактерии 🔹Лактобактерии 🔹Эубактерии 🔹Пропионовые фредерихии Вот тут хочу поворчать немного 🤭 Люди с проблемами с пищеварением склонны искать у себя какие нибудь СТРАШНЫЕ патогены👻 Микроорганизмы или глисты🪱 в то время как зачастую проблема не в НАЛИЧИИ кого-то не того, а в ОТСУТСТВИИ кого-то того😄 Я часто вижу в Осипове МЯ 26 или 45%...🤦‍♀️ Выводы делайте сами🤪 Далее Условно-патогенные организмы в норме присутствуют в кишечнике и если МЯ хорошее, то ведут себя смирно и даже выполняют какие то свои небольшие положительные роли👌 Если МЯ менее 70%, то кто-то из них пойдёт в рост и уже превратится в патоген😉 Самый известный пример это кандида 🥺 Ну и патогены это те, кого в принципе не должно быть в кишечнике, например, сальманелла😔 Не забудьте сказать спасибо 😎

ВИТАМИН К Под прошлым постом про витамин Д вы много спрашивали про витамин К, поэтому сегодня поговорим про него👌 Он так же относится к жирорастворимой группе и существует в двух формах: 🔹К1 - филлохинон 🔹К2 - менахинон К1 содержится в зелёных листовых овощах, а К2 в продуктах животного происхождения🙂 Этот витамин синтезируется в том числе нашей микробиотой и теми культурами, которые сквашивают кисломолчку😎 Функции: 🔹Витамин К участвует в синтезе факторов свертывания крови в печени, почему его дефицит и вызывает нарушения свертываемости🤷‍♀️ 🔹Регулирует синтез белков костной ткани, а значит дефицит этого витамина ухудшает качество костной ткани🥲 🔹Помогает мышцам сокращаться и расслабляться, а значит при дефиците возможны различные нарушения со стороны мышечной ткани 🔹Усиливает желудочно-кишечную перистальтику👌 🔹Поддерживает функцию печени и сердца 🔹Обеспечивает внутриклеточное дыхание Самый главный вопрос, который сегодня интересует многих - обязательно ли дополнять приём витамина Д витамином К? 🤔 Однозначного, ЖЕЛЕЗОБЕТОННОГО мнения на сегодня нет 🤷‍♀️ и как я люблю говорить - истина всегда где-то по середине😉 С одной стороны витамин К действительно является важным помощником витамина Д, с другой - во-первых, не самым главным (главный - магний), а во-вторых, его ДЕФИЦИТ достаточно редкое явление, по сравнению с остальными дефицитами🤷‍♀️ Так добавлять ли витамин К к витамину Д и сколько? Профилактическая дозировка 100 мкг и её вы всегда можете пропить👌 Например, делать 2 месячных курса в год 🤓 Подобная тактика позволит и пополнить его запасы и не передозировать, если в вашем рационе его итак хватает 😉 В комментариях так же озвучили такое правило: на каждые 10 тысяч витамина Д добавлять по 100 мкг витамина К. В некоторых ситуациях эта тактика может быть оправдана, но вряд ли это нужно всем...😬 Но, повторюсь, если вы принимаете большие дозы витамина Д - 100 мкг витамина К вполне можно 👌 Яркие симптомы дефицита: 🔸Кровотечения -носовые, из ран, обильные менструальные и т.д. 🔸Геморагическая болезнь новорождённых 🔸Не усвоение витамина Д - когда вы пьёте БОЛЬШИЕ дозировки, долго, а витамин Д и ныне там где был... 😬 Но! Виноват может быть и желчеотток и это более вероятная причина😉 🔸Синяки - от любого прикосновения... Но, это тоже не точно, т.к. возможно это дефицит витамина С и рутина🤷‍♀️ 💠Что такое МК-7 и МК-4?💠 А это метаболиты (т.е. варианты) К2 - менахинона. Считается, что МК-7 имеет большую биодоступность, чем МК-4👌 Хотя МК-4 тоже вполне рабочий вариант🙂 ⚠️ОСТОРОЖНО⚠️ При: 🔺Тромбозах 🔺Эмболии 🔺Повышенной свертываемости крови (о чем вам сообщает врач по результатам коагулограммы😉) ⛔Не совмещать с антикоагулянтами и антиагрегантами⛔ На этом у меня всё, надеюсь я ответила на все ваши вопросы🤠 Не забудьте поставить огонёк 🔥

Кишечник и заболевания

ЗАПОР Что такое нормальный стул, а что такое запор сегодня знают не все😄 Внесу ясность - здоровый стул должен быть ЕЖЕДНЕВНЫМ! Хорошо, если в первой половине дня, а в идеале - после пробуждения👌 Если у вас не так, то вы страдаете запорами😉 О влияния кишечника на организм в целом сегодня говорится ну ооочень много! Но лучше 1 раз увидеть, чем 100 раз услышать, поэтому под постом я дублирую очень доходчивое видео 😎 А в этом посте хочу предложить простые способы наладить ежедневный стул🌱 🔹УДХК Кислота входящая в состав жёлчи, универсальный гепатопротектор, способна растворять холестериновые камни в жёлчном и улучшать липидный профиль 👌 Режим дозирования от 10 до 20 мг на кг веса, приём длительный, передозировка чревата диареей🫣 🔹Магний Мноооого магния😂 Столько, сколько понадобится для достижения результата, предела совершенству - нет😁 Магний притягивает жидкость в кишечник, что разжижает калловые массы и облегчает стул👌 Но! Эта вода должна БЫТЬ в организме😎 Поэтому⬇️ 🔹Адекватный питьевой режим 30-40-50 мл на кг вашего веса👌 Это важно и в аспекте обезвоживания, и в аспекте консистенции калла, и в аспекте желчеоттока, т.к. желчь на 96% состоит из воды🤷‍♀️ 🔹Полезные жиры Будут улучшать желчеотток, а желчеотток улучшает перистальтику👌 Это сливочное масло 82.5%, гхи, мст, жирная рыба и т.д. 🔹Работа с микробиотой А именно добавление мета-, про- и пребиотиков☝️ Здоровая микрофлора поддерживает и пищеварение и перистальтику - не стоит недооценивать этот пункт😉 многим хватает только его, чтобы наладить стул👍 🔹Лактулоза Строго говоря это пребиотик, но я хочу вынести её в отдельный пункт, т.к. она не только кормит нормобиоту, но и обладает послабляющим эффектом сама по себе🔥 вопрос только в дозировке 😀 Собственно в аптеках (дюфалак) она и позиционируется, как слабительное средство, хотя это не совсем верно🤷‍♀️ Кроме того, лактулоза ещё обладает сорбирующим эффектом на амино группы, т.е. поглощает избыток аммиака образующегося в кишечнике из-за дисбиоза🥹 🔹Клетчатка Например, фитомуцил, оптифайбер, нутрифайбер, мукофальк, фибраксим и так далее. Грубые пищевые волокна нужны и для формирования необходимого объёма калловых масс и для микробиоты и для стимуляции перистальтики. Если в вашем рационе клетчатки мало, то добавьте её сверху 👌 Если все выше перечисленные методы не дали результата, то: 🌱Обследуйте ЖКТ на предмет механических помех - спазмы, калловые камни, анамалии развития, спайки, полипы, опухоли (в том числе опухоли близлежащих органов) 🌱Обследуйте печень и жёлчный пузырь на предмет серьёзного холестаз и ЖКБ 🌱Обследуйте щитовидную железу на предмет махрового гипотиреоза 🌱Исключите депрессию, т.к. серотонин (гормон счастья) так же регулирует и перистальтику кишечника Всем здоровья и ежедневного стула😎 Лайк! 💕

ЭНЕРГОДЕФИЦИТ или ХРОНИЧЕСКАЯ УСТАЛОСТЬ На сегодня это очень распространённая проблема! Очень многие приходят на консультацию именно с этим запросом 🥲 Для меня эта тема тоже актуальна, потому что малейшее недомогание в первую очередь сказывается именно на уровне энергии😀 такой уж метаболизм И тут, конечно, лучше всего искать и устранять причину😅 но мы сейчас не о причинах, а том как помочь себе здесь и сейчас🔥 А то причины устраняются достаточно долго, а взбодриться хочется уже сейчас😁 Поехали! 🔹Карнитин Витаминоподобное вещество, бывший витамин В11🔥 Улучшает метаболизм жиров путем транспортировки их через клеточную мембрану внутрь к митохондриям! Напомню, что именно митохондрии вырабатывают энергию и именно из жиров этой энергии получается много☝️ 🔹Корилип (свечи) Метаболическое средство, в составе витамин В1 в коэнзимной форме - кокарбоксилазы, В2 и липоевая кислота. В1 и В2 участвуют в цикле Кребса - колесе биохимических реакций с помощью которых внутри митохондрий вырабатывается энергия😴 Очень эффективное средство в абсолютном большинстве случаев👌 🔹Группа В Участвует просто ВЕЗДЕ. В каждой важной и не очень реакции. Если вы никогда ничего не пили и решили заняться здоровьем - начните с группы В! Желательно в хороших формах и дозировках👌 Взбодриться здесь и сейчас могут помочь В9 (более 1000 мкг) и В12 (более 2000мкг), В6... Но если они вас действительно бодрят, значит вы в дефиците🤷‍♀️ Если их приём не даёт никакого эффекта в плане прилива сил, то скорее всего (но не точно🤪) вам их более менее достаточно. 🔹Янтарная кислота Стимулирует мозговую и нервную деятельность, повышает резервы организма и оптимизирует усвоение кислорода тканям, а значит борется с гипоксией🔥 🔹Цитрулин Яркое противоастеническое и детоксикационное действие. Аптечный стимол один из немногих препаратов в инструкции которого есть рекомендация к приёму при астении беременных🔥 🔹Таурин Улучшает энергообмен, повышает выносливость, снижает оксидативный стресс🤩 🔹Теанин Повышает уровень нейромедиаторов - ГАМК, серотонина и дофамина👍 А значит улучшает настроение, концентрацию, энергию и сон🤗 🔹Q10+PQQ Улучшают выработку энергии. PQQ провоцирует спонтанную генерацию новых митохондрий в стареющих клетках🔥 Q10 помогает митохондриям производить энергию👍 Но этот пункт работает на перспективу, а не здесь и сейчас) 🔹Супренамин и пептиды надпочечников Ну это уже высший пилотаж😅 Не будет работать в глубоких множественных дефицитах, либо будет работать не так, как хотелось бы... Это мелкие белковые молекулы - сигнальные пептиды, которые "говорят" органу - работай хорошо! 🥹 Супренамин очищен достаточно хорошо, но прочие препараты коры надпочечников могут содержать остатки гормонов надпочечников - адреналин и норадреналин. Соответственно людей с глубоко уставшими надпочечниками начнёт штырить🤪 Слёзы, агрессия, тахикардия... Супренамина это не касается, он просто не будет работать, если надпочечники глубоко уставшие) 🔹Жиры и их хорошее усвоение Жиры это предпочтительный источник энергии🤷‍♀️ если в вашем рационе их нет или они не усваиваются от слова совсем... Ну что вы тогда хотите то? Добавьте жиры и работайте с пищеварением, чтобы они усваивались! Карнитинчику опять таки добавьте 😁 Ну и небольшое обобщение 🙂 Во-первых, не надо пить всё и сразу🤦‍♀️ подберите несколько добавок, которые подойдут именно ВАМ! Да, все перечисленные добавки не будут подходить всем и каждому🤷‍♀️ Одного будет бодрить карнитин, другой не почувствует НИ-ЧЕ-ГО 😉 И это нормально 🤗 Далее. Если вы страдаете хроническим энергодефицитом, то все эти добавки только костыль🥲 есть вполне определённая причина мешающая адекватному синтезу энергии - найдите её! И необходимость в костылях отпадёт сама собой 👍 Если же вы так и будете сидеть на добавках для улучшения синтеза энергии, то в один не очень прекрасный день они просто перестанут действовать🥹 Ну и кучу лайков и огоньков мне😌 Я же не жадничаю и вы не жадничайте😀 Лайк это секунда, написание поста - минимум час👨‍💻 В телеграмме ещё больше полезных постов t.me/