NOVAVIT nutritions

4. Длительное воздействие воздуха также негативно сказывается на стабильности витаминов. Особенно уязвимыми являются жирорастворимые витамины (A, D, E, K), которые окисляются кислородом. Чтобы минимизировать контакт с воздухом, плотно закрывайте крышки баночек после каждого использования. Идеальное место для хранения витаминов должно быть прохладным, сухим, темным и труднодоступным для детей. Подходящими вариантами станут закрытые шкафы, полки в спальне или гостиной, а также ящики кухни, расположенные вдали от плиты и мойки...

Вокруг витаминов и пищевых добавок существует множество мифов. Давайте рассмотрим распространённые заблуждения и разберёмся, как обстоят дела на самом деле. Суть заблуждения: многие считают, что комплексы витаминов и минералов менее эффективны, чем отдельные нутриенты (монопрепараты), потому что компоненты мешают друг другу усваиваться. Реальность: эффективность добавки зависит от цели приёма. Если у вас выраженный дефицит конкретного вещества, нужно применять монодобавку. А для общей поддержки организма и профилактики дефицитов оптимальны сбалансированные комплексы...

№1. Наш организм может запасать только жирорастворимые витамины, а водорастворимые быстро расходуются. Поэтому наесться витаминами впрок – например, в летнее время, когда в избытке фрукты и овощи – не получится. №2. Целые овощи и фрукты, а также зелень, сорванная с грядки, содержат намного больше питательных веществ, чем в виде нарезки или соков. Дело в том, что многие витамины быстро разрушаются под воздействием света и воздуха. №3. Кальций без витамина К менее эффективен и даже опасен для сердечно-сосудистой системы...

Даже при соблюдении принципов сбалансированного питания многие люди сталкиваются с нехваткой ключевых витаминов и минералов. Чего уж говорить о тех, кто не следит за рационом или придерживается строгих диет? Согласно исследованиям, более 40% взрослого населения испытывает недостаток в одном или нескольких нутриентах. Пищевые добавки помогают восполнить пробелы и обеспечить оптимальное функционирование всех систем организма. Недостаток витаминов и минералов негативно сказывается на внешнем виде, приводя к сухости кожи, ломкости ногтей, истончению и выпадению волос...

Окислительный стресс – это дисбаланс между количеством свободных радикалов и антиоксидантной способностью организма. Он возникает, когда скорость образования свободных радикалов превышает антиоксидантный потенциал клеток. Свободные радикалы – высокореактивные (агрессивные) молекулы, и все же они не являются «абсолютным злом». Они представляют собой естественный побочный продукт клеточных процессов и в ряде случаев играют важную роль для поддержания нашего здоровья: например, помогают бороться с инфекцией...