Nordic | Дзен

Как фильм «Сентиментальная ценность» объясняет нашу любовь к бабушкиным пирожкам

«Сентиментальная ценность» — драматический фильм норвежского режиссёра Йоакима Триера, уже получивший награды Венецианского кинофестиваля и рассматривающийся как претендент на «Оскар». Название картины отсылает к понятию, которое знакомо каждому: предметы, ничего не значащие для посторонних, для нас хранят память о важном. Их ценность не в материальной стоимости, а в историях, которые с ними связаны. В фильме герои бережно хранят вещи, наполненные личными смыслами. Точно так же мы храним в памяти вкусы детства...

2 недели назад

Гигиена сна: как сделать отдых максимально эффективным

Сон – важнейшее время для восстановления организма. Во сне мозг обрабатывает информацию, нервная система перезагружается, а тело восстанавливает ресурсы. Давайте разберёмся, как организовать сон так, чтобы утро было действительно бодрым. Регулярность. Ложиться и вставать нужно в одно и то же время, включая выходные. Именно такой режим помогает настроить внутренние часы и облегчает засыпание. Правило «3-2-1». За 3 часа до сна прекратить приём пищи, за 2 часа завершить работу, за 1 час отложить электронные устройства...

2 недели назад

В Nordic мы любим простые и понятные продукты. Поэтому в нашем ассортименте появились рисовые хлопья, созданные с особым вниманием к качеству зерна! Мы используем отборный сорт риса — он отличается высоким содержанием белка, хорошей развариваемостью и особенно нежной текстурой. Именно такой рис часто рекомендуют для детского питания и щадящих диет. Бережная технология производства позволяет сохранить пользу цельного зерна. А готовится каша из хлопьев Nordic всего 3 минуты! Заказать: www.wildberries.ru/...=exX

1 месяц назад

Главный секрет вкусных и красивых блинов? Конечно, это мастерство, а за ним следует мука! Угодить капризному блинному тесту довольно непросто, поэтому к выбору этого ключевого ингредиента стоит подходить серьёзно. С мукой высшего сорта Nordic тесто точно станет более послушным. Благодаря технологии щадящего помола в ней сохранена естественная структура белка, за счёт чего блины получаются тонкими, кружевными и эластичными. Но тут есть и один недостаток: блины исчезают быстрее, чем вы успеваете их печь! Заказать муку Nordic: - 1 кг hwww.wildberries.ru/...=ex - 2 кг hwww.wildberries.ru/...=ex

1 месяц назад

Блины для малыша: как адаптировать рецепт

Блины — один из самых тёплых и понятных символов домашней кухни. Но можно ли давать блины самым маленьким членам семьи и как сделать блюдо безопасными и полезными? Разбираемся! С какого возраста можно блины Обычно знакомить малыша с блинами можно примерно с 1,5–2 лет, если у ребёнка нет аллергии и он уже пробовал основные ингредиенты блюда. Подойдут простые блины на молоке или воде без добавления сахара. Начинать следует со совсем небольших порций — один–два кусочка. Основные правила «детских» блинов Меньше жира...

1 месяц назад