Без инсулина

Из каждого утюга вы слышите, что изделия из муки – это плохо. Но виновата ли мука? Представьте, что вы 100 лет не ели мучное, и в честь круглой даты решили слопать пиццу. В этом нежнейшем тесте затесался глютен. Этот белок поднимает сахар, однако, в отличие от Кока-Колы, «растягивает удовольствие». Глюкометр может указать на ваши грехи только спустя сутки. И еще двое суток глютен будет дебоширить, пока организм не даст ему, в буквальном смысле, пинка под зад. Если проблема не в муке, а в глютене, что мешает использовать муку, в которой нет глютена? Например, льняную...

1. Успокоиться и принять внезапный скачок сахара как должное. Даже у здоровых людей при вирусных и инфекционных заболеваниях поднимается сахар – это естественная реакция на воспалительные процессы. Как эти люди могут спать спокойно? Да легко, потому что через неделю все восстановится, как только пройдет воспаление. 2. Угомонить сахар, хотя бы до приемлемых значений. Есть 2 варианта: 3. Подготовить оружие. Как известно, лучшее оружие – это профилактика. Еще до диабета, когда я цеплял ОРВИ, бежал...

Всегда - ответили бы наши мамы и бабушки. Объясняли они примерно так: 1. Не будешь кушать жиденькое – пища плохо переварится и скрутит живот 2. Мы живем в холодном регионе. «Жидкое и горячее» прочистит наш кишечник Что ж, попробуем парировать: 1. Пища переваривается в желудке под воздействием кислоты – желудочного сока. Чем выше концентрация кислоты, тем эффективнее она работает. Принимая жиденькое, вы только разбавляете кислоту и снижаете ее силу. 2. Наш кишечник – это НЕ труба, мерзнущая на морозе, внутри которой застыл жир на стенках...

Нет, я, правда, объелся – слопал целую салатницу овощей. И ведь действительно, в овощах полно углеводов. Но чтобы их усвоить, вам понадобится пищеварительная система как у коровы. К сожалению / счастью вы не достигнете святости этого животного. Запомните, углеводы в овощах вы видите 2 раза: сначала за столом, потом в туалете. Да, есть исключения – овощи, которые содержат крахмал (единственный сложный углевод, который мы можем усвоить). Возьмем свеклу. Сладенькая на вкус, на деле содержит меньше 1 ХЕ углеводов на 100 г – просто смешно...

Какие ассоциации вызывают антибиотики? 1. Мгновенно истребить любую дрянь 2. Заново растить полезную микрофлору Аптечным антибиотикам все равно, кого сжирать, хороших парней или плохих. Благо, матушка-природа создала воинов поразборчивее, кто одновременно убивает чужеземцев и не трогает полезные бактерии. Вот лишь некоторые представители природных антибиотиков: 1. Гвоздика 2. Семена укропа 3. Корица 4. Куркума 5. Лавровый лист 6. Чеснок Изучив список, вырисовываются закономерности, по которым мы...