Недавно побывали в El Pimpi на Большой Никитской, а впечатлений будто съездили в Испанию. В переводе название ресторана означает «сводник» или «сутенер». Дерзкий проект с сюрреалистичными муралами в духе Дали и эклектичным интерьером с яркой мебелью. Концепция меню построена на воспоминаниях из путешествий с уклоном на мясные деликатесы, особенно хотим отметить соте из сморчков, тартар в голове быка, гаспачо, паэлью с лисичками, фисташковый кулан. Из коктейлей: Mr El Pimpi с нотами груши и клубники и Bandolero, на основе бренди. Регионы можно изучать по бокальным позициям вин – от Риохи до Гарначи. Если вы увидите кортадоров, нарезающих хамонеро или услышите звуки корриды под звон бокалов, то вы достигли места назначения.
4 часа назад