Найти в Дзене
Куриный суп с овощами и лапшой
500 г куриного филе; 2 средних картофелины; 1 морковь; 1 луковица; 100 г лапши; 2 л воды; соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки. 1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. 2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. 3. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 4. В кипящую воду добавьте куриное филе и нарезанный картофель. 5. Морковь и лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета и добавьте в суп...
3 дня назад
Курица с картошкой по-гречески
курица (любые части) — 500 г; картофель — 6–8 штук; лук репчатый — 1 штука; чеснок — 2–3 зубчика; оливковое масло — 3 ст. л.; лимонный сок — 2 ст. л.; орегано сушёный — 1 ч. л.; тимьян сушёный — 0,5 ч. л.; соль — по вкусу; перец чёрный молотый — по вкусу. 1. Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на порционные кусочки. 2. Картофель очистить и нарезать дольками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. 3. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло...
4 дня назад
Творожные блинчики без муки
- творог (9%) — 200 г; - яйца куриные — 2 шт.; - крахмал кукурузный — 3 ст. л.; - сахар — 1–2 ст. л.; - соль — щепотка; - ванилин — на кончике ножа; - масло растительное — для смазывания сковороды. 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородности. 2. Добавьте творог и тщательно перемешайте до получения однородной массы...
4 дня назад
Пирог по-турецки «Десерт»
Для теста: 200 г муки; 100 г сливочного масла; 50 г сахара; 1 яйцо; щепотка соли. Для начинки: 300 г творога; 150 г сметаны; 100 г сахара; 2 яйца; ванильный сахар по вкусу. 1. В глубокой миске соедините муку и холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Перетрите их руками до состояния крошки. 2. Добавьте сахар, яйцо и щепотку соли. Замесите тесто. 3. Сформируйте из теста шар, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут...
4 дня назад
Рецепт хлеба «Дарницкий»
Для приготовления хлеба «Дарницкий» вам понадобятся: 500 г пшеничной муки первого сорта; 150 г ржаной муки; 350 мл тёплой воды; 7 г сухих дрожжей; 10 г сахара; 5 г соли; 2 ст. л. растительного масла. 1. В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10–15 минут до появления пены. 2. В большой миске смешайте пшеничную и ржаную муку, добавьте соль. 3. Влейте дрожжевую смесь в муку, добавьте растительное масло и замесите тесто. 4. Выложите тесто на стол и продолжайте месить до тех пор, пока оно не станет упругим и перестанет прилипать к рукам...
4 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала