NEXUS info

От печеной фасоли с гуджаратским колоритом до пышного йоркширского пудинга с яблоками сорта Брэмли — читатели Guardian делятся блюдами, которые объединяют их семьи на протяжении поколений. Несколько лет назад я купила маме блокнот для рецептов. Это был увесистый блокнот в кожаном переплете, который мог служить хранилищем для всех ярких рагу, тушеных бобов и многих других семейных деликатесов – секреты которых существовали только в ее голове. Хотя подарок, по сути, оказался неудачным (за исключением...

В социальных сетях матери пропагандируют жесткий, бескомпромиссный подход к воспитанию детей. Учит ли это детей важным урокам или просто заставляет их чувствовать себя изолированными и пристыженными? Несколько недель назад видео, опубликованное в TikTok Пейдж Картер, матерью из Флориды, стало вирусным. Картер объяснила, что выбросила iPad своей дочери в окно, когда та плохо себя вела по дороге в школу, и сняла на видео, как поднимает планшет, теперь с треснувшим экраном. Видео посмотрели 4,9 миллиона...

Спуск с горы — это весело, но подъем в гору, или ски-тур, — это прекрасный способ увидеть склоны в совершенно новом свете. И не волнуйтесь, вы все равно сможете насладиться спуском, если осмелитесь. «Раз, два, раз, два», — ритмично считаю я, скользя по сверкающему снегу. Мягкая, бархатистая тишина вокруг успокаивает; далеко внизу суета французского курорта Ла-Плань кажется совсем другим миром, все звуки теряются в ветре, шепчущем вокруг вершин. Солнце палит нещадно, поэтому я останавливаюсь, чтобы...

Если вы носите обтягивающую одежду и демонстрируете лодыжки, возможно, вам стоит внести некоторые смелые изменения. Ваш гардероб вызывает чувство неловкости? Он заставляет вас выглядеть оторванным от реальности и вызывает жалость у более молодых и крутых людей? Вы действительно хотите, чтобы я ответил на это? Неважно, я все равно отвечу, так что пристегнитесь. Жестокая честность — это очень по-январски, поэтому я скажу вам прямо. Но прежде чем мы перейдем к разбору вашего гардероба, два быстрых вопроса к вам...

Контейнеры для текстильных изделий переполнены, но пожертвование не всегда является решением. Эксперты делятся более разумными и экологичными способами избавиться от ненужной одежды. Разве можно назвать новый год началом нового, если вы еще не задумались о разборе гардероба? Недавний поход в местный супермаркет показал, что жители моего родного города занимаются именно этим в больших количествах, и контейнеры для переработки текстиля переполнены и вываливаются на тротуары. И мы можем думать, что...