Newton — парк научных развлечений

Факт №1. Менделеев работал над таблицей много лет, а не просто увидел во сне Доказательства тому - черновики ученого, из которых видно, что Дмитрий Иванович напряженно работал над таблицей много лет. Возможно, она ему и снилась (а кому из нас не снится наша работа!), но такого, чтобы она ни с того ни с сего приснилась ему готовой - не было. Откуда же взялась история? Единственный источник, который историкам удалось отыскать - воспоминания о Менделееве его коллеги, профессора Александра Иностранцева...

Как вы, наверное, знаете, множество гениальных изобретений и открытий были сделаны случайно (самый, наверное, известный пример - пенициллин). Но то же самое справедливо и для еды. Множество наших любимых блюд просто не появилось бы, если бы не случайность или ошибка их создателей. Вот вам два примера. Обожаемый миллионами продукт появился благодаря одному повару с чувством юмора и одному капризному клиенту. В 1853 году посетитель одного американского ресторана вернул на кухню порцию картошки - видите ли, ломтики слишком толсто нарезаны и поэтому плохо прожарены, заявил он...

Недавно мы с вами разбирались, что едят современные космонавты. А что они пьют? Сейчас расскажем! По российским нормам, на одного космонавта полагается 2.2 л воды в сутки. В целом, космонавты пьют примерно то же, что и мы на Земле - воду, сок, молоко, кофе, чай. С той только разницей, что все эти напитки (кроме воды, конечно), как и еда, хранятся в сублимированном виде. Перед употреблением космонавт наливает в пакет с продуктом воду, размешивает и пьет - либо из специальной горловины, либо через пластиковую трубочку...

Человечество всегда мечтало найти надежный способ узнать, говорит подозреваемый правду или нет. Поэтому еще в древности, задолго до изобретения полиграфа, люди придумывали самые разные средства для выведения подозреваемых на чистую воду. Насколько они были надежны, сегодня сказать сложно, но в остроумии им не откажешь! Один из самых популярных, например - способ с яйцом. Подозреваемому в руку вкладывали птичье яйцо (но не куриное, у него слишком прочная скорлупа) и задавали вопрос. Считалось, что если человек лжет, то руки у него будут дрожать от волнения, и яйцо в его руке треснет...

Вода - казалось бы, самое привычное вещество на планете. Взрослый человек на 60% состоит из воды, а наша планета покрыта водой на 70%. Но об этой такой привычной и знакомой нам воде существует множество мифов. Давайте сегодня разберем некоторые из них. Миф №1. У воды есть память (спойлер: не-а) Согласно популярной эзотерической концепции, вода на молекулярном уровне обладает "памятью" о веществе, которое некогда было в ней растворено. Поэтому, даже если в ней не осталось ни одной молекулы этого вещества, она "запоминает" его полезные свойства и, более того, воспроизводит их...