Что время завтрака говорит о старении мозга: сигнал, который мы долго не замечаем
Мы привыкли оценивать завтрак по составу тарелки, но главный вопрос может быть совсем в другом. Не еда сама по себе, а время первого приёма пищи нередко показывает, как быстро тело теряет внутреннюю согласованность. У многих людей после 45 лет утро выглядит похоже: сначала кофе, потом дела, звонки, дорога, суета, а нормальная еда появляется ближе к полудню. К вечеру, когда силы уже просели, аппетит вдруг догоняет всё пропущенное, и день заканчивается плотным ужином, тяжестью и ощущением, что всё снова шло вразнобой...

