НЕОС ИНГРЕДИЕНТС

Продлитель свежести: как не запутаться и выбрать верную добавку 🤔 Чтобы облегчить вам задачу, подготовили наглядные карточки — листайте! Нужно конкретное решение? Напишите нам, чтобы получить профессиональную консультацию и подобрать эффективные ингредиенты под ваши технологические задачи. #продлитель #продлители_НИ #хби #хлеб #сдоба #мки #кондитерка ***** Подписывайтесь на наши основные каналы и узнайте, как улучшить ваши рецептуры ингредиентами от НЕОС ИНГРЕДИЕНТС: Телеграм, ВКонтакте, наш сайт.

Формула майонеза, о которой мечтает каждый технолог ✨ Производители соусов знают: секрет идеального майонеза — не только в рецептуре, но и в технологических фишках, которые сохраняют его безупречный вкус и текстуру долгое время. Технологи НЕОС ИНГРЕДИЕНТС смогли подобрать ключик к этому непростому замочку! Наша разработка — антиокислитель ИН-ДОКС. Задача антиокислителей — защитить ваш продукт от окисления и порчи, значительно продлив срок свежести без потери качества. Но это лишь часть пазла ☝🏼 А чтобы создать по-настоящему эталонный продукт, мы предлагаем комплексные решения: 🔸 загустители — для стабильной, держащей форму текстуры, которая не подведет даже при низких температурах; 🔸 регуляторы кислотности — для контроля pH и защиты от нежелательных химических процессов; 🔸 крахмально-паточная продукция — для нежной, однородной консистенции и идеальной вязкости. Кстати, мы — эксклюзивные дистрибьюторы модифицированных крахмалов STARPRO в России! Результат для вас: продукт с безупречной консистенцией, предсказуемым качеством и конкурентоспособным сроком хранения 🧡 Готовы улучшить ваши рецептуры? Напишите нам, и наш технолог подберет решение именно для вашей задачи. #стабсистемы_НИ #соусы #крахмалы #майонез ***** Подписывайтесь на наши основные каналы и узнайте, как улучшить ваши рецептуры ингредиентами от НЕОС ИНГРЕДИЕНТС: Телеграм, ВКонтакте, наш сайт.

Неужели уже 13?! 😳 Да, именно столько лет успешно работает и принимает клиентов представительство НЕОС ИНГРЕДИЕНТС в Алматы! История компании не ограничивается Россией, ведь на юго-востоке Евразии расположен один из наших главных стратегических форпостов. В 2012 году мы открыли двери казахского представительства и сказали «Қош келдіңіз!» всем новым клиентам Азии. Именно с того самого дня мы стали надежным партнером и поставщиком эффективных ингредиентов для производителей пищевой промышленности Казахстана, Узбекистана, Туркменистана, Азербайджана, Армении и других соседних стран. Дорогие коллеги в Алматы, от всего сердца поздравляем вас с днем рождения филиала 🧡 Мы бесконечно благодарны вам за 13 лет образцовой работы, преданности и неиссякаемой энергии. На ваших плечах — успех нашей компании и развитие местной пищевой индустрии. Тойыңыз құтты болсын, бағдарларыңыз ашық, жолдарыңыз түзу болсын! Благодарим также всех наших клиентов и партнеров, кто разделяет с нами эту важную веху в жизни нашей большой семьи НЕОС ИНГРЕДИЕНТС 🙏🏼 ***** Подписывайтесь на наши основные каналы и узнайте, как улучшить ваши рецептуры ингредиентами от НЕОС ИНГРЕДИЕНТС: Телеграм, ВКонтакте, наш сайт.

Фруктовый бисквит для муссового торта, который не подведет 🤩 Знаете ли вы, что бисквит может быть одновременно влажным, пористым, и при этом идеально стабильным? Да, если в основе — не случай, а точная технология. Секрет такого бисквита — в ингредиентах, которые работают на результат даже в самых сложных многослойных конструкциях. Например, в муссовых тортах. Представьте: сочный фруктовый бисквит, который не оседает, сохраняет нежность и служит безупречной основой для легкого мусса. Ммм!.. Потребитель не сможет устоять перед таким десертом. Добиться этого помогает дуэт современных решений: ➡️ сухой яичный белок — помогает снизить себестоимость продукта и создает легкую воздушную текстуру выпечки, ➡️ порошок пекарский «Аэро Эффект» — создает равномерную, мелкую пористость и гарантирует идеальный подъем даже при ускоренном цикле производства. Готовы испечь бисквит, который удивит даже опытных кондитеров? Напишите нам, чтобы получить полную рецептуру с подробными дозировками для промышленного производства фруктового бисквита. #аэроэффект #разрыхлитель #торт #мусс #кондитерка #рецептура_НИ ***** Подписывайтесь на наши основные каналы и узнайте, как улучшить ваши рецептуры ингредиентами от НЕОС ИНГРЕДИЕНТС: Телеграм, ВКонтакте, наш сайт.

День пушистой нежности, или Как создать бисквит, нежный как облако! Знаете ли вы, что идеальный бисквит может быть похож на пушистое одеяло: воздушный, мягкий и такой нежный — прямо тает во рту? Именно таким его делают не только мастерство технолога, но и современные ингредиенты. Например, эмульгаторы НЕОС ИНГРЕДИЕНТС 😉 С ними бисквит становится настоящим чудом: 🔸 готовится в разы быстрее — время сбивания теста сокращается с 30–40 минут до всего 2–5, 🔸 тесто замешивается в одну стадию — никаких сложных многоэтапных процессов, 🔸 экономит сырье — можно уменьшить количество меланжа на 30–70%, не теряя в качестве, 🔸 стабилен и однороден — эмульгатор связывает влагу, предотвращает расслоение и дает тесту идеальную структуру, 🔸 сохраняет свежесть и сочность — бисквит остается мягким и влажным весь срок хранения, даже без дополнительной пропитки. Готовы ввести в вашу линейку бисквит, от которого захочется укутаться в плед и пить какао? Напишите нам, чтобы получить рецептуру того самого бисквитного полуфабриката — и успех точно можно будет приготовить! 🧡 #рецептура_НИ #бисквит #эмульгатор #выпечка #кондитерка ***** Подписывайтесь на наши основные каналы и узнайте, как улучшить ваши рецептуры ингредиентами от НЕОС ИНГРЕДИЕНТС: Телеграм, ВКонтакте, наш сайт.