Найти в Дзене
Ролики
СтатьиЕщё
Как поднять уровень общего белка крови: советы и рекомендации
Общий белок крови – это важный показатель, который отражает уровень белков в плазме. Анализ на общий белок крови входит в стандартную биохимию. но можно его сдать и отдельно. Нормальный уровень общего белка составляет от 72 г/л и выше (оптимум 75). Если ваши показатели ниже этого значения, важно обратить внимание на потребление и усвоение белка, так как он влияет на обмен веществ, здоровье кожи, волос и общее качество тела. Общий белок - это фундамент здоровья! Посмотрите свои последние анализы, и если там низкий уровень общего белка - то нужно обязательно заняться этим вопросом...
8 месяцев назад
Как похудеть летом с минимумом усилий
Лето — отличное время, чтобы легко и с удовольствием похудеть, не мучая себя строгими диетами и бесконечными тренировками. Природа буквально подталкивает нас к здоровому образу жизни: свежие овощи, зелень, ягоды и фрукты в изобилии, а теплые дни — как повод больше гулять и дышать свежим воздухом. Расскажу, как использовать все это в своих целях и сделать похудение приятным и простым. Летом овощи можно и нужно использовать как альтернативу крупам в рационе. Я не призываю полностью убирать крупы и макароны...
8 месяцев назад
Найден рецепт самого вкусного сметанника с ягодами.
Нежный бисквит, воздушный сметанный крем и сочные ягоды. Что может быть вкуснее?! Я перепробовала много разных рецептов, но этот торт стал одним из самых любимых. И готовится довольно просто. Сейчас все подробно расскажу. Ингредиенты на большой торт 22-25 см. Бисквит: Крем: Начинка: Яйца с сахаром взбить до плотной светлой массы. Соединить муку с разрыхлителем. Просеять в яичную массу порционно, мешая лопаткой снизу вверх, чтобы тесто оставалось воздушным. Затем добавить масло и воду и еще раз аккуратно перемешать лопаткой...
8 месяцев назад
Идеальный рацион на день. Какой он?
Рацион на день должен быть сбалансированным по белкам (Б), жирам (Ж) и углеводам (У). Если у вас утром каша, в обед макароны с сыром, а поужинать вы не успели и просто попили чай с печеньками, то вы употребили много углеводов и явно не добрали белка и полезных жиров. А с такими перекосами будет рушиться здоровье, ведь нашему организму для корректной работы необходимы все макронутриенты. При недостатке белка, например, качество тела, кожи, волос, становится плохим. В этой статье я распишу вам рацион, который обеспечит вас всеми необходимыми макронутриентами для здоровья и красивого тела...
8 месяцев назад
Две быстрые заготовки, которые сильно облегчают готовку.
Потратил разок 1 час - и обеспечил себя замечательными "приправами" ко многим блюдам. И первая такая заготовка - это чесночная паста. Ее можно использовать и в супы и во вторые блюда и в соусы. И не нужно каждую готовку пачкать руки и пресс для чеснока. Это действительно очень удобно! Как готовить: В чашу блендера кладем очищенные зубчики чеснока, наливаем масло и лимонный сок и все хорошенько измельчаем. А далее раскладываем ее в формочку для льда и замораживаем. Я готовые кубики вынимаю из формы и храню в контейнере...
8 месяцев назад
Венское печенье. Самый удачный рецепт.
"Венское печенье" - именно так у нас называют вот такой песочный пирог с вареньем. Вообще, классическое венское печенье, придуманное в Австрии, это не совсем это) Ну и пусть! Наше ничуть не хуже. Я перепробовала много рецептов, но именно этот считаю наиболее удачным. И вкусное и без лишних заморочек. В моем детстве, мама всегда готовила подобное печенье с брусничным/ смородиновым вареньем. Но недавно я сделала его с яблочным повидлом. И это оказалось безумно вкусно! Конечно, в этом десерте много сахара и муки, что далеко не полезно...
9 месяцев назад
Лёгкий творожный чизкейк. Пошаговый рецепт
Лёгкая и менее калорийная версия всеми любимого десерта. КБЖУ на 100г 180/12/8/16 (в классическом чизкейке 350-450 ккал) Несмотря на то, что данный чизкейк получается не такой "жирненький", как классический, он тоже очень вкусный! Ну а с такой калорийностью, не принесет вреда фигуре. Но все хорошо в меру, помним об этом. Даже менее калорийные десерты. Ингредиенты для чизкейка: Как готовить: 1. Отделяем белки от желтков 2. К белкам добавляем 200 г творога, 100 г творожного сыра и 120 г мягкого творога...
9 месяцев назад
Маринады - это не только вкус, но и залог усвоения белка!
Маринады – это не только способ придать пище более насыщенный и интересный вкус, но и эффективный метод улучшения усвояемости белков, содержащихся в мясе, птице и рыбе. Правильно подготовленное маринование помогает размягчить волокна белка, уменьшить время приготовления и сохранить полезные вещества. В этой статье я подробно разберу, почему и как мариновать разные виды белка, а также поделюсь с вами несколькими простыми и полезными рецептами маринада. Белок – жизненно важный макронутриент, который наш организм использует для построения тканей, регенерации и поддержания иммунитета...
9 месяцев назад
Микробиота и аппетит. Прорыв в диетологии или пустышка?
Уверена, уже все слышали, как важна микробиота кишечника для здоровья, иммунитета, усвоения полезных веществ. Но так же микробиота важна и для похудения. В 2025 году наука о питании сделала очень важный шаг вперед, представив новое обнаружение, которое может изменить подход к борьбе с ожирением и различными метаболическими заболеваниями. Речь идет о влиянии микробиоты кишечника на обмен веществ и чувство голода. Исследование, проведенное группой учёных из Кембриджского Университета и опубликованное...
9 месяцев назад
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Environmental Health Perspectives, показало, что накопление отработанных эстрогенов в организме женщин может быть связано с ухудшением работы печени и нарушениями в гормональном балансе, особенно у женщин старше 35 лет. Ученые выявили, что в современном мире на организм воздействуют не только внутренние гормоны, но и так называемые ксеноэстрогены — химические вещества из окружающей среды, которые имитируют действие эстрогенов. Это двойное «нагрузка» на печень затрудняет процесс детоксикации и выведения отработанных гормонов, что приводит к их накоплению. Такие изменения связаны с повышенным риском набора лишнего веса, проблемами с менструальным циклом и даже повышением уровня воспалительных процессов в организме. Вывод: современный образ жизни и экология напрямую влияют на гормональное здоровье женщин, и важно поддерживать свой организм грамотным питанием, правильным образом жизни и, при необходимости, приемом специальных добавок для улучшения детоксикации.
9 месяцев назад
Женский организм и вывод отработанных эстрогенов: почему важно поддерживать детокс и как это влияет на здоровье и вес после 35 лет
Эстрогены – ключевые женские гормоны, которые отвечают за множество процессов в организме: от репродуктивной функции до состояния кожи, качества тела и настроения. Однако с возрастом, особенно после 35 лет, многие женщины сталкиваются с проблемой – отработанные эстрогены могут не выводиться из организма эффективно. Это связано с тем, что фазы детоксикации печени, которые отвечают за переработку и удаление гормонов и токсинов, могут работать хуже. Что же это значит для здоровья и веса? После того...
9 месяцев назад
Психология похудения: как дойти до результата
Похудение — это не только изменение рациона или увеличение физической активности. Очень важным аспектом является психологический настрой. Скажу даже больше, без нужного настроя любые попытки обречены на провал. Ведь без правильной мотивации и понимания своих целей потеря веса может превратиться в источник стресса и разочарования. В этой статье я разберу ключевые моменты, которые помогут настроиться на результат и избежать срывов. Правильно сформулированная цель — первый шаг к успеху. Она должна быть конкретной, достижимой и измеримой...
9 месяцев назад