Природа пространства

? Вчера модерировал сессию «Дизайн + Отель», спикерами на которой были архитектурные компании, компании по разработке интерьеров гостиниц, снабженцы и поставщики отделочных материалов. Что я заметил? Во-первых, как изменился подход к дизайну интерьера за последние 15 лет. Если раньше упор был на практичность интерьеров, их функциональность и надежность, то сегодня все говорят в первую очередь про эстетичность, тактильность, экологичность и долговечность. Фокус сместился на то, чтобы дизайн был впечатляющим, чтобы он вызывал эмоции...

? Ошибочное мнение у девелоперов, что гостиничный оператор должен создать конкурентоспособный продукт. На практике оператор приносит стандарты управления, брендовые требования и операционную экспертизу. Оператор не делает уникальный продукт для конкретной локации, аудитории и экономической модели. Роль консультанта в создании гостиничного продукта очень важная. Именно консультант связывает рынок, аудиторию и экономику проекта с проектированием отеля. Он анализирует конкурентов, целевых гостей, сценарий использования F&B, SPA, MICE, рассчитывает CAPEX, OPEX, ADR и RevPAR...

В предыдущем посте ☝️ отчет «Neuroaesthetics — Design for the Mind» от Design Hotels. Главная идея: нейроэстетика рассматривает эстетику не как красивую картинку, а как измеримое воздействие среды на мозг, тело, эмоции, память, поведение и самочувствие человека. Пространство — не пассивный фон. Оно активно влияет на чувство безопасности, принадлежности, связи с другими, трансформации и восстановления. Почему это важно для гостиниц Гость оценивает объект не только через номер, сервис и инфраструктуру,...

Люди выбирают впечатления вместо вещей. Путешествия становятся способом отдыха от стресса и повседневной рутины. На основе отчёта Accor совместно с Globetrender за 2026 год выделено 8 эмоциональных состояний, которые формируют ожидания гостей и меняют подход гостиниц к продукту. 1. Сопричастность 89% путешественников хотят ощущать себя частью события — спортивного матча, концерта, культурного фестиваля. Город, это сцена, а гостиница, это первый ряд партера. Проектируем так гостиницы, чтобы гости ощущали, что они в центре карнавала, хоть и в номере отеля...

? Когда я об этом узнал, примерно 15 лет назад, я этому не поверил. Несмотря на то, что 5 звёзд у нас ассоциируется с люксом, высоким сервисом, разнообразной инфраструктурой — модель гостиницы три звезды эффективнее на вложенный капитал. Как раз то, за что мы любим пятёрки, и тянут их экономику вниз. Сухие цифры для сравнения: 👥 Персонал на номер: 3★ — 0,4–0,5 чел. / 5★ — 1,2–3 чел. 🏗 Инвестиции в строительство на 1 номер: 3★ — 11 млн ₽ / 5★ — 23 млн ₽ 📐 Площадь номерного фонда: 3★ — 65%...

Ginza Hotels & Apartments взял в управлении строящийся апарт-отель «Моско» Санкт-Петербурге в Московском районе. Должен получиться стильный и продуманный продукт. Я был во всех гостиница под управлением Гинзы: в Питере, в Ростове-на-Дону, в Тбилиси...

Изучил ситуацию с гостиницей «Московская» в Ростове-на-Дону. Объект культурного наследия 1893 года постройки. После пожара в 2007 законсервирован. Сейчас фасад завешан баннером. За последние 20 лет сменилось множество собственников. Но никто не дошёл до реализации проекта. Последние владельцы Capital Group недавно выставили объект на продажу. 295 млн руб. за 2558 кв. м. Площадь объекта не маленькая, ещё и в самом центре. Может получиться 45 номеров. Почему же объект до сих пор законсервирован и постепенно разрушается? Ответ простой — не сходится экономика...

? Каких-то 6 лет назад фраза «проверка бизнеса» вызывала дрожь у предпринимателей. Для меня это всегда было стрессом и для моих сотрудников. Считалось, что если приходит проверяющий, то он обязательно что-то найдет. Из-за моратория на проверки МСП после COVID и с 2022 года количество проверок резко снизилось. А в 22-23 годах вообще заменено на профилактические встречи...

Приехал в ДНР по приглашению организаторов гастрофестиваля в СОЛЕНО. Первый за последние 12 лет фестивалей еды в республике. Важное событие для горожан, для местного бизнеса, местных медиа и чиновников. В общей сложности я был здесь два дня: день в Донецке, день в Мариуполе. Выступал с лекциями. Выступил на подкасте. Когда ехал в Донецк, в голове рисовал себе негативную картинку, но по факту всё оказалось не так. Что я увидел? Провинциальный крупный город. Приятные проспекты, много гуляющей молодёжи, пары с детскими колясками...

ГОС-тариф для чиновников. Ростелеком увидел в этом нишу. И инвестирует сотни миллионов рублей в агрегатор. Хотя сервисов по организации B2B поездок уже не мало. Академики, Смартвей, Островок B2B. Стартапу от Ростелекома уже два года, судя по отчетности уже 300 млн руб они вложили. На эту новость дал комментарий в Forbes: «Ростелеком» «довольно рьяно» зашел на рынок туризма, отмечает основатель консалтинговой компании в сфере гостеприимства HotConsulting Роман Сабиржанов. По его словам, сейчас оператор...

Напомню, что в этом году действует новая процедура классификации гостиниц. Категорию «Без звёзд» можно получить автоматически, пройдя самооценку. Если претендуешь на звёзды, необходимо пройти полную процедуру: сначала документарную проверку, затем выездную — когда экспертная группа приезжает в отель и оценивает соответствие. Прошу обратить на это внимание! СМИ сообщают, что сегодня оценивать гостиницы могут только 63 аккредитованные компании, хотя раньше их было вдвое больше. Это и логично, учитывая количество гостиниц и размеры страны...

Чем ценен этот отчет? Во-первых, исследование дает данные о том, сколько людей ежегодно совершают поездки с разными целями. Это немалое количество — 69% россиян, то есть более 100 млн человек. Но если говорить о поездках с туристической целью, то их делают уже только 1/3 россиян, и лишь 12% отправляются в поездки с деловыми целями. Исследование также выделяет категории людей, среди путешественников, и анализирует их мотивацию. Например: • для женщин в возрасте от 30 до 44 лет с доходом выше среднего,...