Рецепты для жизни

Лето – это время яркого солнца, буйства красок на огороде и, конечно же, активных энергий. В тибетской медицине это период, когда доши Ветра и Огня могут быть особенно активны, что порой проявляется в виде беспокойства, раздражительности или перегрева. Именно поэтому нам нужна пища, которая не только насыщает, но и гармонизирует – “заземляет”. Сегодня я поделюсь рецептом, который идеально подходит для этой цели: Булгур с киноа и сезонными овощами. Это не просто вкусный гарнир, а полноценное, балансирующее...

Летом прилавки ломятся от разнообразия фруктов: яблоки, груши, абрикосы, персики, сливы, ягоды… Но далеко не все сочетания фруктов с другой едой одинаково полезны. Как и в случае с молочными продуктами, здесь есть свои правила. Фрукты в целом имеют сладкий и кислый вкус. Они хорошо утоляют жажду и дают быстрое питание, но при неправильном сочетании могут вызывать весьма ощутимый дискомфорт. Помню как-то летом переела винограда после достаточно плотного обеда. Думала, что взлечу от того, как надулся мой живот...

Как часто каждый из вас прячется за маской, которую он создал? Тщательно продумывая свой образ, нанося безупречный макияж - создает очень красивую картинку в надежде быть принятым, понятым и просто счастливым. Однако ваша истинная суть при этом стоит тихо в сторонке и пытается очень слабым голоском донести свои мечты и желания. Фильм «История любви» — это как раз такая история, про то, как маска постепенно спадает, а человек наконец-то позволяет себе быть настоящим и, как следствие, счастливым...

Рецепт появился буквально из того, что было в холодильнике - пачка замороженных кальмаров ( очищенных от внутренностей и кожи) и хороший пучок листьев и стрелок чеснока. Скажу честно - рецепт навеян фильмом История любви, в котором герой Жана Рено делиться своим рецептом приготовления лягушек. Я его несколько адаптировала под местные условия - просто не нашла лягушек в холодильнике. Ингредиенты (на 2-3 порции): Кальмар (очищенный) — 600 г Стебли и листья чеснока — 1 большая горсть Цельнозерновая мука — 4 ст...

Итак - с молоком и его оптимальным употреблением для хорошего самочувствия разобрались (смотри 2 предыдущим поста). Надеюсь, что вы воспользовались рецептами, приведенными в статьях, и почувствовали разницу в теле после. Теперь настала очередь для кисломолочных продуктов. Они - настоящая находка для жаркого сезона. Содержат два важных вкуса: сладкий и кислый. Сладкий вкус состоит из первоэлементов земли и воды — именно он питает и восстанавливает силы тела. В жару, когда нам нужна лёгкая, но при этом питательная еда, кисломолочка становится незаменимой...

Информация о себе бывает разная. Есть так, которая предлагает улыбнуться и забыть ее сразу же, но есть Генетический тест, который открывает такие грани себя, о которых даже не подозревал. После знакомства с ним правду уже "не развидеть". Он может очень сильно повлиять как на текущий уклад жизни и привычки, так и на выбираемую одежду. Фильм «Неожиданные связи» очень веселое подтверждение этому. Герои получают результаты ДНК-анализа и моментально начинают примерять на себя не только новую историю, но и новый стиль...

В прошлом посте много рассказывала о том, что молоко — это полноценная еда, которую нельзя смешивать с другими продуктами. Но на этом его тайны не заканчиваются. Почему в одних традициях молоко считается нектаром, а в других — продуктом, вызывающим проблемы? Ответ прост: молоко — не однородный продукт. Его свойства меняются в зависимости от источника, обработки и способа приготовления. Разберу поподробнее свойства молока. Вкус: сладкий - он питает, успокаивает и строит ткани тела. Природа: маслянистая и тяжелая...

Еще 3 года назад слово Молоко и продукт с этим названием полностью отсутствовал на моем столе. И причины на то были - избыток Слизи в организме. Ну и еще ряд показателей, которые сигналили, что молоко точно не мой продукт. Однако жизнь меняется, реакции тела тоже, а еще расширяются мои знания. Поэтому запрет на молоко теперь снят. Разобравшись в этой теме сама сегодня и вам хочу рассказать о нюансах при его употреблении. С точки зрения древних систем оздоровления, таких как аюрведа, молоко — это не напиток, а полноценная еда...

Каждое лето сады и луга покрываются россыпью маленьких солнц. Мы привыкли видеть в одуванчике злостный сорняк, который захватывает всю территорию. Но что, если это сама природа настойчиво напоминает нам: «Лето пришло! Пора позаботиться о своем теле и поддержать главный фильтр организма — печень»? Одуванчик — это не просто цветок, а целая аптека, где используется всё: от золотистой головки до глубокого корня. Сегодня я раскрою его секреты и дам несколько рецептов - настоящие эликсиры здоровья...

Есть женщины, которые кажутся идеальными. Пиппа Ли — одна из них. Прекрасная жена гениального издателя, заботливая мать, безупречная хозяйка. Ее жизнь — глянцевая картинка, а ее стиль — эталон элегантности. Однако это лишь часть ее души, где кашемировый кардиган — это броня, а гладкий пучок на голове — смирительная рубашка. Фильм «Частная жизнь Пиппы Ли» — это настоящий учебник по стилю и психологии. Гардероб героини меняется трижды, и каждая смена — это крик ее души. Первый Образ - Бунтарка, протестующая против фальши и неискренности...

Как сделать блюда из мяса легкими для пищеварения я писала здесь https://dzen.ru/a/agRClSCMUGqogthY?share_to=link). Сегодня хочу дать  такую же схему для зерновых и мучных изделий. Ведь каши, хлеб, макароны — это то, что мы едим практически каждый день Узнав в статье про сочетаемость этих продуктов с другими , вы сможете питаться так, что будет легко, сытно и "бодро". Злаки — это сложные углеводы (крахмалы), которые нуждаются в «хорошей» компании на тарелке. И такая компания есть! Горячие цельные крупы + горячие овощи...

В этом фильне не будет стремительных действий. Это фильм - медитация, где красоты природы, образы героинь и интерьеры зовут разглядывать их долго и вдумчиво. Он остается послевкусьем какао со специями или терпкого глинтвейна. Итак начну с лица и стиля Флоренс Грин. Флоренс — вдова, которая решает открыть книжный магазин в сонном прибрежном городке. Она — мечтательница, погруженная в мир книг. Ее образ — это гимн тихой, интеллигентной женственности. Читаем по лицу. Посмотрите на лицо актрисы Эмили Мортимер...