🍩Рецепты в картинках каждый день🍩

Картофельные палочки с сыром Хрустящая корочка картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно) Для приготовления понадобится: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец соль Приготовление: Картофель почистить отварить натереть на мелкой терке. Посолить поперчить (можно добавить любимые специи я добавила только черный перец). Сыр нарезать "брусочками". Яйца взбить вилочкой. Влажными руками сформировать картофельные палочки в середину положить сыр обмакнуть в яйцо обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми. Приятного аппетита!

Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом Хрустящие гренки с пикантной начинкой 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Черный хлеб - 6 кусочков - Сыр - 100 г - Яйца отварные - 2 шт. - Майонез - 2-3 ст.л. - Чеснок - 2 зубчика - Соль - щепотка - Масло растительное - для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Обжарьте ломтики хлеба с двух сторон на сковороде - Натрите хлеб чесноком - Соедините натертый сыр измельченные яйца соль и майонез - Нанесите начинку на хлеб и подавайте к столу.

Салат «Оливье» без мяса и колбасы Отличная альтернатива любимому всеми салату 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Картофель - 2-3 шт. - Морковь - 1 шт. - Огурцы бочковые - 2-3 шт. - Яйцо куриное - 2 шт. - Горошек консервированный - 4-5 ст.л. - Шампиньоны - 4 шт. - Масло растительное - 1 ст.л. - Майонез постный - 4-5 ст.л. - Соль морская - по вкусу - Перец ч.м. - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Отварите картофель морковь и яйца - Грибы обжарьте на масле - Нарежьте и соедините в емкости картофель морковь огурцы яйца - Добавьте горошек шампиньоны майонез соль и перец - Салат готов! Дайте ему минут 20 настояться и подавайте к столу

Десерт «Старая Рига» 📖 Ингредиенты: - Желатин — 10 г - Сок от консервированных ананасов — 400 мл - Творог — 300 г - Сметана — 150 г - Сгущённое молоко — 150 г - Консервированные ананасы — 250 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Желатин залейте жидкостью от консервированных ананасов, размешайте и оставьте набухать на 15 минут. 2․ Творог, сметану, сгущёнку взбейте миксером, чтобы получилась пышная масса без комков. 3․ В кастрюле вскипятите воду и подогрейте желатин на водяной бане. Добавьте желатин в творожную массу и взбейте ещё раз. 4․ Нарежьте ананасы маленькими кусочками и размешайте с творожной массой. 5․ Перелейте массу в одну большую или несколько небольших форм и уберите в холодильник на 2–3 часа. #десерт #рецепт #рецепты

Луковые оладьи 📖 Ингредиенты: - Репчатый лук — 600 г - Яйца — 2 штуки - Соль — ⅓ ч. ложки - Перец чёрный молотый — по вкусу - Итальянские травы — ½ ч. ложки - Сметана — 1½–2 ст. ложки - Мука кукурузная или пшеничная — 3–4 ст. ложки - Растительное масло — 3–4 ст. ложки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Лук измельчите ножом. Для оладий лучше взять лук с мягким вкусом. 2․ Яйца слегка взбейте вилкой с солью, перцем и итальянскими травами. Добавьте к луку вместе со сметаной и перемешайте. 3․ Просейте к ингредиентам муку. Ещё раз размешайте. 4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте луковое тесто и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились. #рецепт #рецепты #оладьи #горячееблюдо