Зульфия_Дом

Шоколадный торт Ингредиенты: 4 мелких яйца 1 стакан кефира 200 гр. Сметаны 200 гр масла или маргарина 2 ст.л. какао 200 гр сахара + 100 гр для крема 1 ч.л. соды 1 ст.л. яблочного уксуса 300 гр. Муки Украшение для торта Крем 400 гр. Сливочного сыра, творожного или маскарпоне Добавить немного сливок любой жирности и взбить блендером, добавить 1 ст.л какао Вторая часть крема жидкая, для коржей

Торт с шоколадным кремом и голубикой Корж это как манник (писала ниже) Крем: 🍓Смешать Сгущённое молоко 100 гр. Сметана жирная 20 % (лучше домашнюю) 100 гр Масло сливочное 80% 150 гр. Какао Российский 3 ст.л. Промазать коржи 🍇 добавить голубику. Оставить на ночь.

Салат с киноа, форелью Вареная киноа 200 гр Форель слабосолёная 300 гр. Огурец 1 шт Маринованный лук Нарезать рыбу длинными полосками Киноа остудить Огурец нарезать полосками Добавить соль, лук, немного соевого соуса Наслаждаемся

Бататная фунчоза со свининой Пачка бататной фунчозы Чим Чим Одно яйцо для яичного блинчика Одна головка лука 2 зубчика чеснока Свинина готовая или сырая Один огурец Перец болгарский, морковь по желанию Сварить фунчозу как написано на упаковке Пожарить лук и все овощи кроме огурца Добавить готовую свинину или сырую Приготовить яичные блинчики из одного яйца, разрезать. Добавить чеснок Фунчозу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Все перемешать, дать настояться Приятного аппетита!

Печенье на сметане Пол пачки маргарина 1 яйцо Пол стакана сахара ( по вкусу) 1 ст. Л. Яблочного уксуса 1 чайная л. Соды 2 стакана муки ( зависит от муки) 2 ст.л. сметаны Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану, уксус Муку просеять , добавить соду в муку. Добавлять муку понемногу и вымешивать тесто, чтобы не сильно липло к рукам. Скатать в комок, положить в мешочек и на час в холодильник. Сформовать лепешки или фигурки. В духовку на 10-20 мин при температуре 180 градусов. ( Зависит от духовки). Получается воздушное печенье.