Секреты вкусного кофе: школа бариста в Monkey Grinder
Качество кофе — один из главных факторов успеха кофейни. Даже в самое уютное заведение гости не станут возвращаться, если напитки приготовлены однообразно или невкусно. Мы всегда уделяем большое внимание такому показателю, как количество повторных покупок. Поэтому в нашей франшизе мы уделяем особое внимание обучению бариста. В этой статье расскажем, как проходит подготовка и какие секреты мастерства мы передаем каждому сотруднику. На базовом курсе в Школе бариста Monkey Grinder будущие бариста изучают...