Мистраль Рецепты

А вы когда-нибудь задумывались, что приготовление блюд — тоже великое искусство? Как и в живописи, здесь требуется мастерство, креативность и внимание к деталям. Каждый ингредиент, как цвет на палитре художника, вносит свой вклад в конечный шедевр. И как нам всем известно, великие шедевры достойны места в музее. Мы задали себе вопрос: «Если бы бренд был музеем, то каким?» Третьяковская Галерея — поистине народный музей. Картины, которые знает каждый ещё с детства. Полотна Васнецова, Левитана, Малевича не просто висят на стенах, они восхищают, поражают и вдохновляют...

Стремительный год Красной Огненной Лошади уже мчится! Чтобы встреча принесла удачу, стоит учесть несколько нюансов: от декора до меню. ИНТЕРЬЕР Палитра новогоднего стола должна быть тёплой и контрастной: • насыщенный красный и рубиновый • терракот и оттенки оранжевого • золото и блеск. Добавьте балансирующие элементы: глубокий зелёный, древесные текстуры, немного белого. Свечи — обязательный символ удачи. Мягкое пламя нравится Лошади, оно делает атмосферу уютной, доброй и сказочной. Украшайте дом тёплым светом гирлянд, светильников, свечей разной высоты...

Овсяная каша считается самой популярной в мире. Она давно стала символом полезного завтрака. Однако многое зависит от гастрономических привычек в разных регионах. Например, рисовая каша занимает почётное первое место в Азии, где её чаще готовят с мясом и овощами, а не с сахаром и молоком. От обычного гарнира каша отличается густой, иногда вязкой консистенцией и наличием дополнительных ингредиентов: фруктов, орехов, масла и специй. Для её приготовления хорошо подходит обработанное зерно. Рисовая...

Граф Дмитрий Александрович Гурьев в начале XIX века был министром финансов при императоре Александре I. По долгу службы он много путешествовал по Европе, а по зову сердца крайне интересовался гастрономическими блюдами. Кто бы мог подумать, что главное открытие будет ждать его на родине. Есть версия, что манную кашу с томлёными молочными пенками и обилием фруктов для графа приготовил крепостной повар. Чем так впечатлил Гурьева, что тот, по воспоминаниям орловского историка князя Андрея Голицына, «пришёл положительно в восторг от приготовленной Кузьмичом какой-то превкусной кашицы...

К началу 90-х в российских магазинах можно было найти только два вида риса: длиннозерный и круглый. Всё изменилось в 1992 году, когда на рынок вышел Мистраль. Сегодня в нашем ассортименте около 25 видов риса со всего мира, обладающие премией «Товар года» и другими наградами. В этой статье расскажем, как среди разнообразных видов риса выбрать тот, что подойдёт для ваших блюд. ДЛИННОЗЕРНЫЙ Зёрна тонкие, продолговатой формы. После варки не слипаются, получаются рассыпчатыми. Популярный рис Мистраль: «Басмати», «Жасмин», «Ориент», «Индика»...