Найти тему
Парафиновые свечи — безопасно ли?
Зимой особенно хочется уюта и домашнего тепла. В создании укутывающей и праздничной атмосферы участвуют свечи. Маленький огонёк создаёт мягкий свет, придаёт таинственности любой обстановке. Но свеча свече рознь. Большинство бюджетных свечей сделаны из парафина — конечного продукта в цепочке переработки нефти. Он дешевле других веществ (например кокосового, соевого или пчелиного воска). Кроме невысокой стоимости у парафиновых свечей долгий срок службы. Но при горении парафин выделяет в воздух толуол...
1 год назад
Рецепт хумуса от нутрициолога
Ингредиенты: Предподготовка: Промываем и замачиваем нут на ночь. Приготовление: ___ Советы нутрициолога по питанию: avocadomiss.ru
1 год назад
Продукты на праздничный стол — рекомендации нутрициолога
Продукты, которые должны занять законное место на вашем праздничном столе - Свежие овощи и зелень и салаты из них. - Квашеная капуста (домашняя, действительно, квашеная). - Оливки. - Киви, цитрусовые. Все эти продукты являются источниками клетчатки и ферментов, стимулируют пищеварение и помогут избежать тяжести в животе после застолья...
1 год назад
Избыточный вес — как корректировать
Исследования показывают связь лишнего веса и пищевых непереносимостей (фиксировались иммуноглобулины класса G). Согласно полученным данным IgG были повышены: - в отношении казеина (молочного белка) в 43% случаев (против 0 у людей с нормальным индексом массы тела); - в отношении зерновых в 13% (против 6% у людей с нормальным индексом массы тела); - в отношении паслёновых в 23% случаев (против 14%). Поэтому общая рекомендация при коррекции веса — исключение молочных продуктов, глютена и паслёновых...
1 год назад
Пирог без глютена с кунжутом и сливой
Очень вкусный рецепт вам в копилочку выпечки без глютена. Такой пирог без глютена — это источник пищевых волокон (покормим наши полезные бактерии), ценных правильных жиров, белка. Он без сахара и глютена (если вы возьмёте безглютеновую овсяную муку). А за счёт сложного состава такой пирог не вызовет резкого скачка сахара в крови. Но всё равно важно помнить, что это десерт...
1 год назад
О полезном и вредном. Рассуждения
Интернет пестрит сенсациями и громким заголовками о пользе и вреде тех или иных продуктов. Кто-то делает громкое заявление и привлекает тем самым к себе внимание, а кто-то потом эту информацию опровергает и тоже рассчитывает на популярность. А у людей, пытающихся вести здоровый образ жизни — полная путаница, куча противоречивых сведений и в итоге тотальное недоверие ко всем, кто пытается говорить о правильном питании. Или расстройство пищевого поведения и восприятие еды как врага и опасности. Так...
1 год назад
Психосоматика
Одним из основателей медицины психосоматического направления является Франц Александер. Он писал: «Каждый телесный процесс прямо или косвенно подвержен влиянию психологических стимулов, поскольку организм в целом представляет собой единицу, все части которой взаимосвязаны между собой. Психосоматический подход поэтому может быть применен к любому феномену, имеющему место в живом организме». Есть примеры псевдоаллергических реакций, которые проявляются на искусственные цветы. Аллергик заходил в помещение, где стояли искусственные цветы...
1 год назад
Наследственность и эпигенетика
Мы знаем, что генетика влияет на нас. Например, знаем, как некоторые заболевания повторялись из поколения в поколение. Сейчас есть генетические тесты, которые помогают понять некоторые особенности работы конкретного организма. Насколько сильно генетика влияет на ваше здоровье? Так ли всё необратимо? На самом деле, ваше здоровье зависит от генетики примерно на 20%. А 80% — это образ вашей жизни. Более того, работая над собой и своим образом жизни, вы оказываете влияние на следующие поколения. Есть такой раздел генетики — эпигенетика...
1 год назад
Рецепт булочек из чечевицы (БГБКБС, веган)
Замоченная чечевица — 400 г (получается из 200 г сухой). Псиллиум (порошок из шелухи семян подорожника) — 20 гр. Вода — 6 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Сода — ½ ч.л. Соль, специи по вкусу. 1. Чечевицу промыть и замочить на 4 часа или на ночь. Перед приготовлением чечевицу промыть ещё раз, потом блендировать с добавлением воды. 2. Добавить в блендер соль, соду, специи и оливковое масло. Перемешать. 3. Добавить псиллиум и хорошо перемешать. Он сильно набухает, поэтому добавляем его в конце. Тесто станет густым...
1 год назад
Опубликовано фото
1 год назад
Прекрасных выходных! Чаще улыбайтесь)
1 год назад