Мюсли из зеленой гречки🌱
Полезные и хрустящие мюсли из зелёной гречки! Запекаю их впрок, потому что
улетают они как птицы просто. Дети их обожают, да и взрослые не отстают, если уж
по-честному😉
На 4 порции:
🔸стакан зелёной пророщенной гречки
🔸стакан гречневых зелёных хлопьев, или хороших овсяных
🔸полстакана яблочного пюре
🔸штучек 7 фиников (можно больше)
🔸горсточку сушёной клюквы, вишни или изюма
🔸2 ст. л. кокосового масла
🔸0,5 ч. л. корицы
🔸И ваши любимые семена и орехи для мюсли
И процесс!
🔸В глубокой миске смешиваем гречку, хлопья, яблочное пюре, сухофрукты, масло и
специи.
🔸Промываем финики, замачиваем на пару минут, очищаем от косточек и кожицы,
взбиваем в блендере с парой столовых ложек воды.
🔸Добавляем финики к общей массе.
🔸Выкладываем смесь на противень ровным слоем.
🔸Выпекаем в духовке около 30-40 мин при t=160°C в режиме обдува, каждые 10 мин
перемешиваем, чтобы мюсли равномерно подсушились.
🔸Добавляем все орешки и семена. Перемешиваем!
Готово! Остужаем, кладем в красивую баночку!
4 часа назад