Miraflores. Ботаническая косметика

3 продукта для красоты: ясная кожа и мягкий детокс зимой Зимой кожа часто выглядит тусклой и уставшей: меньше движения, больше тяжёлой еды, да ещё и сухой воздух. Но поддержать её можно без жёстких чисток и голоданий — достаточно добавить в рацион продукты, которые мягко помогают организму выводить лишнее и разгружать кожу. 🥬 Сельдерей (корень или черешковый) Природный дренаж. В нём много калия и эфирных масел, которые стимулируют работу почек и помогают выводить лишнюю жидкость. Для кожи это значит меньше отёков и более чёткий, «проснувшийся» овал лица. ❤️ Свёкла Классика зимнего детокса. Содержит бетаин, который поддерживает печень — главный орган очищения. Улучшает кровообращение, благодаря чему клетки кожи получают больше кислорода. В результате цвет лица становится свежим и ровным. 🥗 Квашеная капуста Ферментированный продукт, богатый пробиотиками. Поддерживает микробиом кишечника, а его баланс напрямую связан с чистотой кожи. При регулярном употреблении квашеная капуста снижает склонность к воспалениям и помогает коже выглядеть спокойной. 🌿 Вместе эта тройка — сельдерей, свёкла и квашеная капуста — создаёт мягкий зимний детокс: • сельдерей уменьшает отёки, • свёкла очищает и насыщает клетки кислородом, • капуста регулирует микробиом и помогает коже быть ровной и ясной. 💡 Идея: сделайте салат из тёртой свёклы с сельдереем, а сверху добавьте немного квашеной капусты. Простое зимнее блюдо, которое работает на кожу как «очищающая маска» изнутри.

Друзья, сегодня новый день нашего адвента, в воскресенье предлагаем приготовить праздничное лакомство: рождественский айвовый джем! У нас в гостях сегодня Ирина Тара - вареньевар, автор «курса зельеварения» для вареньеваров, кулинарных статей и двух кулинарных книг из серии «Книга Гастронома» Канал Ирины здесь: https://t.me/irinatarofood Итак, рецепт: 1 кг айвы 800 г сахара сок и цедра 1 небольшого лимона сок и цедра 2-3 мандаринов 3 звездочки бадьяна 5 коробочек кардамона 7 гвоздичек 100 мл темного рома Айву помыть, можно срезать кожицу и оставить ее для того, чтобы сварить желе, как и семенную коробку. А можно варить вместе с кожей, убрав только семенную коробочку. Нарезать айву крупно и налить воду - примерно стакан Накрыть крышкой и варить, пока ломтики айвы не станут мягкими (примерно 30 минут) Затем взбить айву погружным блендером и взвесить Добавить сахар из расчета 1кг айвового пюре 1 кг сахара Добавить цедру и сок лимона, цедру и сок (или мякоть) мандаринов и все пряности Варить, постоянно помешивая, на среднем огне от 30 минут до часа (чем дольше варите, тем темнее и плотнее будет джем) осторожно! айвовый джем во время варки может "плеваться"🙂 * Лучше всего варить такой джем в кастрюле с толстым дном или в тазу на рассекателе, чтобы джем не пригорел *Если варите на рассекателе, то нагрев можно немного увеличить. Примерно за 10 минут до окончания варки, добавьте в джем ром, хорошо перемешайте. Разлейте джем по банкам, прикройте крышками и простерилизуйте банки с джемом не более 10 минут для банок 0,5л Затем закрутите крышками и уберите в прохладное, темное и сухое место. 2 способ: Сложить ломтики айвы (вместе с кожицей) в кастрюлю, налить немного воды - примерно 100мл. добавить сахар и все остальные ингредиенты. Поставить кастрюлю с айвой на плиту, довести содержимое до кипения, убавить огонь и варить 20минут, накрыв кастрюлю крышкой Через 20 минут проверить кусочки айвы и если они мягкие взбить все блендером Затем снова довести до кипения, дать побулькать примерно 5 минут и затем закрыть по банкам 3 способ: Для тех, у кого нет блендера Айву натереть на терке, залить 3мя стаканами воды на среднем огне довести до кипения и варить 30 минут, постоянно помешивая. Затем, всыпать сахар, довести до кипения , добавить цедру, сок, пряности и варить примерно час. Ждем ваших фото айвового джема! А если остались вопросы, Ирина ответит на них под постом, в комментариях

🍂 Почему кожа шелушится? Шелушение - это сигнал о том, что в естественном процессе обновления кожи что-то пошло не так. В норме эпидермис постоянно обновляется: базальные клетки делятся, поднимаются вверх и через 28-40 дней превращаются в корнеоциты - ороговевшие «чешуйки». Они соединяются липидными «цементом» и постепенно, незаметно для глаза, отшелушиваются. Когда все работает правильно, кожа выглядит ровной и гладкой. Отшелушивание идет мягко, барьер остается целостным, микрофлора в балансе. Почему появляется шелушение? Причин может быть несколько. 1. нарушение липидного барьера Если липидов мало (из-за агрессивных умывалок, пересушивающих средств или климата), кожа не может удерживать влагу. Корнеоциты теряют связь друг с другом и отслаиваются пластами. 2. обезвоженность. Недостаток воды приводит к тому, что роговой слой становится «ломким». Даже при жирной коже могут появляться мелкие шелушения, особенно в зимний период. 3. климатические факторы. Холодный воздух, ветер, сухость в помещениях (отопление, кондиционеры) усиливают трансэпидермальную потерю влаги. 4. неправильный уход. Не верно подобранный базовый уход, чрезмерное применение скрабов, кислот или ретиноидов разрушает роговой слой. Кожа не успевает восстанавливаться и реагирует «обрывками» клеток на поверхности. 5. воспалительные процессы. При дерматитах, псориазе, экземе и себорее шелушение связано с нарушением деления клеток и воспалением. Здесь нужен не косметический, а медицинский подход. 🔸 Как отличить виды шелушения? мелкое, как пыль - чаще обезвоженность пластинчатое, крупное - поврежден липидный барьер с зудом и покраснением - воспаление 🔸 Что делать? восстанавливать липидный барьер: из наших средств тоник и сыворотка восстанавливающая, крем ночной, маска питательная увлажнять кожу: тоник и маска увлажняющие, крем дневной, эссенция мягко отшелушивать: энзимный мусс вместо жестких скрабов; защищать от холода и солнца: бустер антиоксидантный с витамином С; корректировать уход под сезон и состояние кожи. Шелушение - это не просто эстетическая проблема, а маркер того, что кожа теряет баланс. Причина может быть в защитном барьере, в недостатке влаги или в избыточной агрессии ухода. Чем быстрее вы восстановите гармонию, тем ровнее и здоровее будет кожа. Если остались вопросы или нужна помощь с подбором косметики - я рядом.

💁‍♀️3 продукта для красоты: крепкие волосы и ногти Сила волос и прочность ногтей формируется изнутри, из тех строительных материалов, которые мы даем организму каждый день. Когда не хватает белка, минералов или витаминов группы B, волосы становятся ломкими, а ногти слоящимися. Но есть продукты, которые могут это исправить. 🍲 Нут Бобовые - отличный источник растительного белка и биотина. Именно биотин называют «витамином красоты», потому что он участвует в образовании кератина - основы волос и ногтей. В нуте также есть цинк и железо, которые ускоряют рост и улучшают структуру. 🥬 Шпинат Зелёный листовой овощ, богатый железом и фолатами. Железо улучшает микроциркуляцию и доставку кислорода к луковицам волос, делая их более сильными. Фолаты способствуют обновлению клеток ногтевого ложа, помогая ногтям расти быстрее и быть плотнее. 🌊 Морские водоросли (нори, вакаме) Настоящий минеральный концентрат. В них есть йод, кальций, магний и аминокислоты, которые поддерживают обменные процессы и структуру волос и ногтей. Йод особенно важен для работы щитовидной железы, а её баланс напрямую отражается на густоте и росте волос. Вместе эта тройка: нут, шпинат и морские водоросли - создает прочный фундамент для красоты: • нут снабжает организм белком и биотином, укрепляя кератин, • шпинат дает железо и фолаты для роста, • водоросли насыщают минералами, делая волосы и ногти более крепкими. 💡Идея: попробуйте теплый салат из нута и шпината с соусом из кунжутного масла, а сверху добавьте хлопья нори. Это не только вкусно, но и работает как «нутри-коктейль» для ваших волос и ногтей.

Каскадное увлажнение: подход, который работает на всех уровнях кожи В физиологии кожи есть несколько уровней, которые по-разному отвечают за увлажнение: поверхность эпидермиса, роговой слой и межклеточный матрикс. Если воздействовать только на один уровень, эффект будет краткосрочным. 🔬 Исследования показывают, что длительное повышение гидратации возможно лишь при сочетании разных типов увлажнителей (Rawlings & Harding, 2004). Поэтому эффективный подход называют каскадным увлажнением: несколько классов компонентов работают синхронно на разных «этажах» кожи. 📌 Как это работает 🔹 высокомолекулярные компоненты: фукогель, гиалуроновая кислота высокой массы, бетаин, трегалоза. Они остаются на поверхности, создают тонкую «влажную вуаль», уменьшают испарение и сразу дают коже ощущение комфорта; 🔹 средне- и низкомолекулярные компоненты: гиалуроновая кислота разного размера, провитамин B5, эктоин. Они удерживают воду в межклеточном матриксе, улучшают эластичность и ускоряют восстановление барьера; 🔹 компоненты, усиливающие собственные механизмы кожи: ниацинамид, церамиды, пребиотики: они не просто дают влагу, а активируют внутренние механизмы удержания и восполнения влаги. 🔹 полисахариды растений: экстракты растений создают мягкую защитную “пленочку”, обладают выраженным влагоудерживающим действием, успокаивают и повышают толерантность кожи. 🔹 В Miraflores мы никогда не строим увлажнение вокруг одного компонента. В каждой формуле собран каскад: • тоники-эссенции: комбинация фукогеля, эктоина, гликосфинголипидов и растительных полисахаридов; • сыворотки: разные формы гиалуроновой кислоты + пантенол + ниацинамид для восполнения влаги и укрепления барьера, экстракты растений в разных комбинациях; • кремы: церамиды и липидные комплексы, которые «запечатывают» влагу, усиливая накопленный эффект, купажи каскадных увлажняющих активов; • маски: растительные сахара и увлажняющие комплексы для быстрой стабилизации кожи в условиях стресса. Даже в энзимном муссе целый купаж увлажняющих активов. ✨ Такой подход особенно важен при сухости и чувствительности, в отопительный сезон, после активных процедур, при истончении рогового слоя. Каскадное увлажнение - для стабильного состояния кожи, которое сохраняется каждый день.