Минус по пути

Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого, полезного и сытного ужина, который легко приготовить за считанные минуты.

Всем привет! 😊 Вчера решила взять выходной от Дзена — немного отдохнула, перезагрузилась. Но сегодня я снова с вами! 💪 Успела нагулять шаги, сделать дела по дому и вот села писать новый пост. Сегодня с утра закупалась в "Чижик" на пару дней вперёд, готовлю на двоих на 2 рабочих дня )Делюсь списком покупок и примерным меню 🍽 🛒 Что купила (на 900 ₽): Остальные продукты уже были дома — это удобно, когда базовые запасы под рукой. Завтрак: Ленивый...

Всем доброго вечера! 🐢 Пришла с работы — и всё. Сил нет. Хочется просто лежать как тюлень, смотреть в потолок и не думать о том, что шагомер показывает какие-то жалкие 4953 шага. Ну не смогла я, не смогла! Зато поделюсь с вами местом, которое неожиданно нашлось во время прогулки по Архипке. (Нет, это не реклама, если что. Просто вдруг кому пригодится — как идея для побега из города.) Гуляли мы, значит, ничего не предвещало… и вдруг — кемпинг! Сестра у меня с мужем вообще фанаты палаток, костра, комаров и всей этой романтики...

Всем доброго дня 🤍 Сегодня утром просто невозможно было отлепиться от подушки. Состояние — будто только что легла. Глаза открываются, а тело просит: «Ну ещё пару минут…» Знакомо? В итоге подскочила почти в последний момент и бегала по квартире в режиме «успеть всё за 15 минут». Парадоксально, но чем меньше времени, тем быстрее успеваешь. Хотя не скажу, что это самый приятный способ начать день. Что радует — сегодня последний рабочий день перед выходными. График у меня 2/2, и это даёт передышку....

Началось всё с неспешных дней в Кисловодске. Прогулки по тенистым аллеям, горный воздух, тишина и полное отключение от суеты. Пять дней абсолютного спокойствия и мягкого климата стали отличным стартом для отпуска. А потом — юг. Наше любимое место, уже как родное — Архипо-Осиповка. Кто бывал там, поймёт, почему мы возвращаемся снова и снова. Здесь всё по-настоящему: простое, душевное и тёплое. Обязательно загляните в кафе «Обжорка» — там всегда: Море в этом году оказалось прохладным — босиком по кромке, и хватит...

Утро пятого дня началось с традиционного "ой, что-то рано", но быстро сменилось на "пора в путь". Правда, не совсем в путь — сначала прогулка, а уже потом путь. Потому что вставать в 3:00 ночи — это не просто жестоко, это настоящее туристическое кунг-фу. А пока солнце светит, ноги ходят, а глаза ещё не видели всего — идём гулять по Кисловодску. Первыми в план попали тенистые аллеи Комсомольского парка. Там всё как надо: лавочки, фонтанчики, атмосфера "гуляем, а потом по пирожку". Загадали желание (спойлер: чтобы отпуск не заканчивался и море было тёплым)...

Всем бодрого утра и счастливого дня! Вечером, продолжу сериал «Мой отпуск и я», но сейчас не могу молчать — в ленте Дзена вчера творилось настоящее безобразие: сплошные чизкейки! 🤤 Мне, вечной любительнице творожных десертов, оставалось только вытирать клавиатуру от слюней и идти на кухню колдовать. Так на свет появился этот львовский сырник в здоровом (но всё же очень вкусном) исполнении. Делюсь! Для вишнёвой начинки: – Вишня (свежая или замороженная) — 300 г – Кукурузный крахмал — 1...

Проснулись утром, открыли прогноз — после обеда дождь. Спасибо, синоптики, мы вас тоже любим. Но не сидеть же весь день дома? Мы ж не сахарные (хотя хычины потом заставили усомниться в этом). Красивооо! 😍 Фото этой скалы я видела у многих, и тоже хотела себе кадр «я и величие природы». Но, как говорится, человек предполагает, а Кавказ располагает... моросящим дождиком. Я посмотрела на скалу, скала — на меня. Потом я увидела, как девушки в платьях, с выражением «я об этом пожалею» на лице, скатываются вниз...

Третий день в Кисловодске начался с мыслей о горах и мечтах. А что, если сегодня тот самый день, когда нужно исполнить давнюю хотелку? Так и решили: берём экскурсию на Джилы-Су — и точка! У кого-то «по списку» сумка Birkin, а у меня — Эльбрус во всей своей снежной красе. И я его увидела. О да. Слёзы, мурашки, восторг, обострение романтизма — галочка в списке мечт, сердце трепещет ❤️ Где-то на серпантине, среди гор и зелени, дорогу нам перегородило… стадо овец. И тут началась магия! Не просто «где-то...