Mimikota_detki

Творожные булочки с яблоками - простая и вкусная выпечка к чаю! Попробуйте обязательно! ⠀ 🔸ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог в брикете 5-9% - 180-200 г Яйца - 2 шт. Масло растительное - 30 мл; Сахар -4 ст.л Мука -250 г Разрыхлитель- 1 ст.л. Соль - щепотка Начинка: Яблоки - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. ⠀ 🍃В миске соединяем творог, яйца, сахар, ванилин, растительное масло, соль, разрыхлитель. Тщательно перемешиваем. Постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто. Количество муки зависит от того насколько влажный творог. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам. Оставляем его немного отдохнуть. Тем временем яблоки моем, удаляем сердцевину, нарезаем тонкими ломтиками. Тесто делим на две части и каждую раскатываем в круг толщиной в 0,5 см. Далее формируем булочки по своему желанию. Делим на сегменты. Можно сделать рогалики, а можно завернуть булочками как на фото. Узкий край продольно надрезаем. На широкую часть кладём ломтики яблок и скручиваем. Посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при 180° 20 минут.

Оладьи «на кефире в масле» В самом названии секрет приготовления 😉 Сохраняйте и побалуйте родных! Идеальный рецепт пышных оладьев как в детстве! Ингредиенты: Кефир- 250 мл (не ниже комнатной температуры или теплее. нагреваю в микроволновке а затем перемешиваю) Яйцо - 1 шт . Мука- 200 г Сахар- 1,5 ст. ложки Соль- щепотка Растительное масло - 1 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Способ приготовления: В тёплый кефир добавить соль и сахар и размешать. Добавить яйцо, муку и масло, тщательно размешать. В получившееся густое тесто добавляем соду и перемешиваем. Прикрываем тесто и даём постоять 20 минут. Не перемешивая тесто берём из расчёта по 1-1,5 ст.л. теста на один оладушек. Жарим оладьи на растительном масле без крышки. (Блинные плоские сковороды не подходят) Обожаю подавать такие оладьи с джемом, сиропом агавы или мёдом или с соусом из сметаны со сгущёнкой 😍😍😍

ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ-МАЛЫШИ ЗА ПОЛЧАСА! ⠀ 🌿ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 штук): 🌟Творог в брикете (5-9%) - 180-200 г; 🌟Яйца - 2 шт.; 🌟Мука - 120 г; 🌟Сахар - 100-120 г; 🌟Разрыхлитель - 1ч.л.; 🌟Изюм. ⠀ 🌿ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸Яйца смешать с сахаром, добавить творог и перемешать. Постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем. Добавить изюм. Распределить массу по формочкам — у меня силиконовые для кексов. 🔸Выпекаем разогретой до 180° духовке 25-30 минут. 🔸Готовые куличи присыпать сахарной пудрой или полить глазурью (рецепт есть в предыдущем посте). Если будете поливать глазурью, сахар в тесто для куличей не добавляйте! Иначе будет слишком сладко! ⠀ 🍴Приятного аппетита! #пасха #кулич #творожныйкулич #рецепткулича

Ловите не сложную идею пасхальной поделки!) Сделать её очень быстро и просто с детками😃 #развивашки