Найти в Дзене
Мифы и предрассудки в питании. "Модные диеты"
Слово "диета" в обиходе используется чаще, чем "питание". Под диетой понимают совокупность характера питания и его режима. Происхождение этого слова одни связывают с латинским "dies" (день), другие считают, что оно созвучно греческому слову "diaita" (образ жизни". В медицине диета означает определенный пищевой режим с ограничениями определенных видов пищи и кулинарной обработки, который назначается при заболеваниях. Естественная забота о здоровье и извечное стремление изобрести "панацею от всех бед"...
2 года назад
Голландский сыр: основные отличия
Сыр- это белковый продукт, который является неотъемлемой частью питания современного человека. Однако часто возникает вопрос, как приобрести качественный продукт в торговой сети? Безусловно сейчас очень широк ассортимент, огромное количество производителей, но продукция не всегда соответствует качеству товара . Во-первых, приобретать сыр необходимо только у проверенных производителей и упаковка должна быть заводская с указанием даты производства и конечного срока реализации товара. срок реализации голландского сыра составляет от 1 до 3 месяцев...
3 года назад
ДОЛГОЛЕТИЕ: какие природные витаминоподобные вещества активируют процесс в организме человека?
Питание является одним из главных факторов, которые определяют длительность и активность жизни человека. Коэнзим Q10 (CoQ 10 ) -природное витаминоподобное жирорастворимое вещество. Является важным биохимическим катализатором ,т.е. веществом, которое участвует и ускоряет реакции в организме человека, но сам при этом не расходуется. Иными словами служит источником энергообеспечения клеток организма человека энергией. В молодом возрасте, когда обменные процессы протекают активно Коэнзим Q10 синтезируется...
3 года назад
Питательные вещества долголетия - антиоксиданты
В организме любого человека в момент заболевания протекают процессы свободно-радикального окисления, которые лежат в основе любого заболевания. Эти процессы также повинны в развитии таких заболеваний, как вирусно- инфекционные, сердечно-сосудистые, онкологические, аутоиммунные и т.д. Чтобы предотвратить или замедлить процесс образования свободных радикалов в организме человека необходимо употреблять продукты богатые антиоксидантами. Антиоксиданты - вещества, которые ингибируют (замедляют) окисление;...
3 года назад
Чем полезен для пищеварения цикорий?
Цикорий – это травянистое растение. У цикория ярко-синие цветы, растение относится к семейству одуванчиков. Из измельченного и обжаренного корня цикория получается напиток, который по вкусу и цвету похож на кофе. Предположительно его использовали как альтернативу этому напитку еще в 1800-х, когда во Франции случился дефицит кофейного зерна. В кулинарии используют измельченные и обжаренные корни растения, из которых можно приготовить напиток. Он может стать альтернативой для тех, кому противопоказан кофе...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала