Микробы внутри | Интересное в естествознании

Учёные подсчитали, что во рту могут жить 700 разных видов микробов, из которых львиная доля - это бактерии. У некоторых во рту могут жить и грибки, и простейшие. Питаются ротовые жители слюной и десневой жидкостью. Здоровье человека-хозяина и его пищевые привычки тоже влияют на микробиоту полости рта. Кислотность во рту, доступность питательных веществ, поверхности зубов и дёсен, слюна и прочие жидкости также определяют, кто живёт во рту. Большинство из ротовых микробов - безвредны, а с некоторыми микробами мы даже взаимно сотрудничаем...

Мы привыкли думать, что всё экологически произведённое, например у местных фермеров, — полезнее и вкуснее, чем произведённое большими бездушными корпорациями. Но иногда мы забываем, что природа уже не та, что сто лет назад, а мы как вид немножечко подгадили ей. И нет, меня, к сожалению, не спонсируют большие бездушные корпорации за написание этой статьи. За последние несколько лет набирает популярность идея о том, что куры на свободном выгуле несут более вкусные яйца. И у кого бабушки и дедушки не...

Здоров тот, у кого здоров кишечник. Какой кишечник можно считать здоровым? Здоровым можно считать тот кишечник, который эффективно переваривает и усваивает питательные вещества, у которого работающие иммунная и эндокринная системы, разнообразная микробиота, а также сохраняется нормальная моторика, то есть кишечник - подвижный. У подвижного кишечника частая пропускная способность. Разговаривать об отходах кишечника для многих — постыдное занятие, но как человек, изучающий микробов из каловых масс, я и мои коллеги потеряли этот стыд много лет назад...

В кишечнике человека обитает множество бактерий, среди которых особое внимание привлекают некоторые штаммы кишечной палочки (Escherichia coli) и других представителей семейства Enterobacteriaceae. Эти микроорганизмы способны производить токсин под названием колибактин. Для его производства бактериям необходимо активировать группу из 19 генов, который называется остров патогенности или же по-русски «островком вредности». Колибактин представляет собой уникальный токсин, так как он способен разрывать ДНК в человеческих клетках, вызывая повреждение хромосом...

Биологическое оружие, наряду с химическим и ядерным, является оружием массового поражения. Ещё в 1972 году человечество додумалось подписать конвенцию о биологическом и токсинном оружии, запрещающую разработку, производство, накопление, приобретение или сохранение онного. Но, к сожалению, втихую его разрабатывают все кто может. А что ещё ужаснее — к таким атакам человечество не готово. Все помнят, как правительства всех стран, кроме Белоруссии и Швеции, бегали как безголовые куры во время всем известной вирусной вспышки...