Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 неделя назад
 • Вы подписаны

Коньяк - это не то, что вам рассказывают. Разобрал главные мифы

Про коньяк принято говорить с умным лицом, будто это какой-то священный напиток, понятный только избранным. Чем старше - тем лучше. Чем темнее - тем дольше выдерживали. Если дорого - значит качественно и натурально...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Так убивают брагу: ошибка, которую хорошие дрожжи уже не исправят

Купил хорошие спиртовые дрожжи, точно отмерил сахар, залил воду - казалось бы, что тут можно испортить? Как показывает практика, практически всё. У одного брага не запускается. У второго останавливается на середине...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Самогонщик пробрался на алкогольный завод. Что там скрывают технологи?

Я давно хотел посмотреть, как делают настойки, биттеры и джин не в трёхлитровой банке, а в промышленных масштабах. И вот такая возможность появилась. Я попал на Рузский купажный завод, прошёлся по цехам,...

3 недели назад
 • Вы подписаны

ПОЗОР САМОГОНЩИКА? Худшие ошибки винокуров на слепой дегустации.

«Какая-то баба» оценила напитки самогонщиков. И вот тут началось самое интересное Одно дело, когда твой напиток пробуют друзья за столом. Обычно всё проходит примерно так: - мягко;

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Почему воняет самогон: ошибка начинается ещё в браге

Многие винят аппарат, дрожжи и сахар, но портят домашний самогон намного раньше - ещё в обычном ведре с сахарной брагой. Сахарная брага для самогона кажется простой штукой. Вода, сахар, дрожжи - и жди, пока отбродит...