Найти в Дзене
Салат из моркови, который всегда выручает. Берём 2 морковки среднего размера. Трём на крупной тёрке. 3 яйца (предварительно свареных) трём так же, как и морковь. Соединяем натертую морковь и яйца. Добавляем измельченный чеснок по вкусу. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Быстро и вкусно!
1 год назад
Тефтели под сырно-сливочным соусом: сочно, нежно и просто
Если на обед или ужин нужно приготовить простое и не сложное мясное блюдо, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Тефтели получаются сочными и очень вкусными. Потребуется: мясной фарш (куриный, свиной или смешанный) - 400 г; луковица - 1 шт. ; чеснок - по вкусу; рис (отваренный) - 4 ст.л. с горкой; 1 куриное яйцо; сыр - 100 г; сливки 20% - 200 мл; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу. Процесс приготовления: Начинаем с фарша. Подойдет любой вид мяса. Выбираем в зависимости от предпочтений...
227 читали · 1 год назад
Солим икру форели в домашних условиях
Купив свежую непотрошёную форель можно получить отличный бонус в виде икры. И сразу возникает вопрос, как её солить. Сделать это очень просто, а вот с её очисткой придётся повозиться. Существует много способов. Вот один из них. Икру, извлечённую из форели, помещаем в кипяченую тёплую воду. Температура воды должна быть такой, чтобы рукам было не горячо, но и не холодно. В воде руками аккуратно разрываем плёнку. Ту, которая оторвалась без икринок, выбрасываем. А затем берём венчик и начинаем активно им вращать...
47,4 тыс читали · 3 года назад
Приближается Новый год. И многие уже думают, что приготовить. Предлагаю обратить внимание на рецепт салата с куриным филе и оливками. Ингредиенты: - 300 г куриного филе; - 1 банка оливок без косточек; - куриные яйца - 3 шт.; - 3 ст.л. масла оливкового; - зелень - по вкусу; - 1 ст. л. яблочного уксуса натурального; - 1 ст.л. французской горчицы; - и соль - если желаете. Куриное филе предварительно отвариваем. Яйца также. Остывшие яйца разделяем на белки и желтки. И трём их по отдельности на крупной тёрке. Мясо режем. Оливки промокаем от жидкости и мелко режем. Измельчаем зелень. В салатник помещаем мясо, белки, оливки, зелень и перемешиваем. Затем в отдельной тарелке смешиваем тёртые желтки, горчицу, оливковое масло и уксус. Добавляем в салат и перемешиваем. При желании солим по вкусу. Салат готов. Очень вкусный салатик получается! Рекомендую! Ссылка на видео - dzen.ru/...aed
982 читали · 3 года назад
Из обычной колбасной нарезки можно приготовить закуску "Бантики". Для этого потребуется колбасная нарезка, оливки (маслины) без косточек и шпажки. Оливки с одной стороны разрезать вдоль. Кусочек колбасы сложить бантиков и вставить в оливку. Для удобства в середину бантика вставить шпажку. Получается необычно и есть удобно.
982 читали · 3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала