Сергей Метальников

7 января 2026 года заголовки всех ЗОЖ-изданий порвала новость. США представили новые рекомендации по питанию и замахнулись на революцию в науке о питании. Документ выпустили под руководством министра здравоохранения Роберта Ф. Кеннеди-младшего*. *Роберт Кеннеди-младший — сторонник теорий заговора и антипрививочник. Просто имейте это в виду. 🏓 В чем суть: Пищевая пирамида перевернулась с ног на голову. Теперь на вершине пирамиды находятся белковые продукты, включая красное мясо, птицу, рыбу, яйца, а также молочные продукты с естественной жирностью...

Говорят, где фокус, там и результаты. Так и есть, не раз проверял. Куда направляем внимание, там растет и изменяется. Простейший пример — ухоженные дачи и огороды сразу видно. Идешь мимо — приятно смотреть: цветы, кустарники, все с любовью. Есть и другие участки: все заросшее по пояс, забор покосился, но раз в неделю кто-то стабильно жарит шашлык. Чисто потребительское отношение, пока дюжит — используем. Человека, который относится к телу как с расходнику — тоже видно. Но если участок можно купить другой и получше, а вот с телом такое не прокатит...

Написала моя клиентка из зала. Тренировал ее еще в районе 2010-х. Можно сказать, в прошлой жизни. Расспрашивала про курс, но не о программе — она мне доверяет, пофиг ей, что и как. Волнует другое! Сереж, на сколько я похудею? Знаю, что этот вопрос многих волнует. Хочется гарантий и определенности ещё на берегу. А иначе просто страшно: вдруг потрачу столько времени, а потом испытаю боль от разбитых ожиданий. Многочисленные марафоны похудения в интернете обещают «10 кг за 2 недели». Хотим мы этого или нет, но мозг ведется...

В чате канала моя подписчица Елена спросила: как так получилось, что при скудном питании она незаметно набрала вес, а за Новогодние на майонезных салатах — наоборот, скинула. В первой части похудательного детектива мы посмотрели, что ела Лена на праздниках и набрали кое-каких улик. Сегодня завершаем расследование и выносим вердикт. Итак, досье на Лену. С чем имеем дело: Рост 166 см Вес 89 кг Возраст 53 Сразу по этим параметрам диагностируем ожирение 3 степени. Предвосхищая вопросы пытливых умов: нет, это не 89 кг мышц, а ожирение...

Обожаю такие вопросы в чате. Детектив Метальников идет на поиски причин набора веса. Публикую разбор с разрешения Елены. По логике я должен начать расследование с данных о Лене — росте, весе и здоровье. Но начну с препарирования фразы «мало ем». Я запросил у Лены пищевые дневники. И да, они за новогодние праздники. А значит, по ним нельзя отследить реальную картину рациона. Но можно отследить кое-что другое. А именно: действительно ли Лена правильно оценивает свой калораж и порции. Для этого мне достаточно посмотреть в пищевой дневник любого дня...

Сегодня мы сделаем ещё одно маленькое действие в сторону понимания еды. Чтобы фраза «я ничего такого не ем» обрела свои доказательства за или против. Придется чуть поднапрячь мозг, но не пугайтесь, все будет хорошо 🤣 ✅ Задание 8 января: ⏩ Устанавливаем программу Fat Secret себе на телефон и регистрируемся в ней. Если у вас андроид, скачиваем программу тут 👇 https://clck.ru/AbPcq ⏩ Программа для айфонов тут 👇 https://clck.ru/KuVD5 ❗Внимание! Программа не содержит вирусы и не крадет важные данные...

Чудесный праздник на календаре. Поздравляю всех верующих и желаю светлого Рождества. И все же без задания не оставлю. Сегодня будем развивать продуктовый глазомер! Одно из популярных возражений у меня в блоге: всю жизнь взвешивать придется! Но это ошибка и перегибание палки. На курсе после первых недель у многих открываются глаза на реальный размер порций. Мозг хитрый: что ему вкусно — килограмм за грамм учитывает 😌 Отсюда вместо одного куска пиццы — три! Вместо кусочка тортика — половина в один присест...

Внимание, сегодня будем учиться глубже погружаться в то, что у нас на тарелке или в кружке. Без фанатизма, а из наблюдательности! Обращать внимание на то, что написано на упаковке с продуктом — секундное дело, но именно это в итоге сказывается на том, сколько лишней энергии мы в себя загружаем или наоборот не добираем! ✅ Задание 6 января: ⏩ Записываем все, что вы сегодня ели-пили в течение дня. Не нужно взвешивать, просто записываем каждый прием пищи и перекус. ⏩ Считаем бытовую активность:  Сколько есть — столько и показываем...

Отлично провели первый день. Не сбавляем темп! И держим строй! Вижу, что многие уже достаточно внимательно относятся к рациону, а кто-то только начинает свой путь — вами горжусь особенно. Скоро вы оцените результат этих микро-действий.    Первый шаг сделали, а сегодня сделаем второй. Причем буквально: ✅ Задание 6 января: 1️⃣Продолжаем записывать все, что вы сегодня ели-пили в течение дня. Не нужно взвешивать, просто записываем каждый прием пищи и перекус. 2️⃣ Начинаем считать бытовую активность: у кого уже есть шагомер, вечером жду от вас фото или скриншот количества шагов за день...

Если вы сейчас задаетесь вопросом, что за дурацкое задание я дал в BR-яслях. Если вы думаете, что записывать еду — это бред бредовый и вообще… продолжайте в том же духе. А мы пока посмотрим на результат моей ученицы Жени. Когда я пришла на проект, моя цель была 55 кг, эта цифра о которой я мечтала, но не помню когда последний раз видела на весах... И так итоги 31 потока: Вес -4,15 ОГ -1 ОТ -1 ОЖ -2 ОБ -3 Итоговый вес 53.15 🙈🙈🙈😳 Это просто шок. Такого я точно не ожидала 🥰🥰🥰. Хотя это...

Новогодний мини-практикум ненапряжного похудения Мне в наушник подсказывают, что у вас закончились салаты и есть свободное время на каникулах, а раз так — держите предложение. Я хочу, чтобы каждое взаимодействие со мной и моей работой положительно меняло вашу жизнь. Того, что портит жизнь и ворует наше с вами время — в интернете навалом. Предлагаю сместить внимание на себя! А конкретно — на свою фигуру. BR-ясли вам в помощь. В канале буду публиковать задания, чтобы каждый день здесь стал кирпичиком в ваших изменениях...

Разрываюсь между желанием вывалить на вас все, что написали выпускники 31 потока и природной скромностью 🤣 Продавать не люблю. Хотя мой проект — объективно хорош. Держите важные тезисы для новеньких: ✅ Фотографироваться не обязательно  Все фото по желанию и для себя. А если я что-то выкладываю, значит, этим поделились в чате и разрешили опубликовать. ✅ В чате можно не сидеть Не любите людей? Интроверт? Устаете от общения на работе? Можете игнорировать чат. Это опция, а не обязаловка. ✅ Без проблем для всех часовых поясов  Уроки в записи, эфиры тоже записываем...