Похудение и метаболизм

Мы десятилетиями слышали, что калория ― она и в Африке калория: для эффективного похудения достаточно их ограничить, и это обязательно приблизит к желаемой фигуре. В "одинаковость калорий" свято верили даже врачи, да и я так считала. Но что, если все ошибались, и не любой дефицит калорий ведет к настоящему качественному похудению? Новое исследование, опубликованное в престижном журнале Nature Medicine, перевернуло устоявшиеся представления об "одинаковых калориях" (ссылка в конце статьи). Если,...

Похудение после 50 лет для женщин действительно является сложной задачей, и вот научные причины почему. Из этой статьи вы узнаете научно обоснованные причины, почему жир так упорно липнет к телу после 40-45 лет, почему после 40-50 лет женщине худеть гораздо сложнее, чем в 25-30, и с чего начать похудение, чтобы увеличить шанс на хороший и эффективный результат. А если вам интересно углубиться в природу лишнего веса в среднем возрасте и самостоятельно проработать план похудения (это возможно, если...

Опыт японок показывает, что менопаузу можно пережить спокойно, без мучительных приливов, стресса и нервозности, если придерживаться традиционного для Азии питания. Его главный компонент - соя при климаксе: результаты масштабных эпидемиологических исследований показывают, что такое питание способствует облегчению приливов. Но суть как всегда в деталях. Для большинства женщин среднего возраста менопауза ― пугающее состояние. Это неудивительно. Все слышали о приливах как главном спутнике климакса,...

Это простое, сытное и максимально быстрое блюдо в кето-диету впишется идеально! И хотя я ее недолюбливаю, но готовлю ленивые "кето-голубцы" потому что: Что мы получаем с этим блюдом? Клетчатка - способствует здоровому пищеварению, поддерживает стабильный уровень сахара в крови, дает длительное чувство сытости (вспоминаем звездные уколы для похудения – да, да, они действуют по тому же принципу, что и клетчатка). Чеснок - содержит аллицин, обладающий мощными антибактериальными, противовирусными и...

Если судить по объемам продаж, то рафинированное подсолнечное масло - самый привычный жир на нашей кухне. Доступно, удобно, недорого. Но так ли хорош этот выбор для здорового питания, если рассмотреть его "под микроскопом" по науке? И что с альтернативами? Сразу оговорюсь: в этом разборе речь пойдет не о производителях. Что там могут намешать некоторые деятели - одному Роспотребнадзору известно. Я - медсоветник, поэтому могу разобрать масла и жиры только с точки зрения науки (а в исследованиях изучали качественные образцы)...