Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 часа назад

Что приготовить в ноябре: 7 блюд из сезонных продуктов, которые сейчас особенно хороши

«Что бы такого приготовить?» Иногда этот вопрос утомляет сильнее самой готовки. Одно и то же домашним уже надоело, а на поиски новых рецептов вечером нет ни времени, ни желания. В ноябре хочется горячего супа, румяной запеканки и чего-нибудь вкусного к чаю. И для этого не обязательно покупать редкие продукты. Тыква, морковь, цветная капуста и порей пригодятся для обедов и ужинов, а хурма, груши и клюква помогут добавить новые вкусы. Собрала семь блюд на разные случаи. Не нужно готовить всё сразу...

2 дня назад

Тыкву и цветную капусту готовлю впрок: 3 заготовки, которые выручают в будни

После работы хочется поесть и немного отдохнуть. Но сначала нужно придумать, чем накормить семью, почистить овощи, что-то нарезать и поставить на плиту. Вроде бы обычный ужин, а свободного вечера снова почти не осталось. При этом в холодильнике лежит половина тыквы, которую давно пора приготовить. Цветная капуста тоже ждёт своего часа. Выбрасывать жалко, но на новое блюдо сегодня уже нет сил. Собрала три заготовки из осенних овощей, которые пригодятся в такие дни. Пюре можно добавлять в каши и выпечку, овощные котлеты подать к обеду, а оладьи оставить на завтрак...

4 дня назад

В СОХРАНЁННЫХ СОТНИ РЕЦЕПТОВ. А ВЕЧЕРОМ ОПЯТЬ: «ЧТО ГОТОВИТЬ?» 😁 Вот этот салат я точно хотела попробовать. Этот суп тоже сохраняла. А этот пирог, кажется, уже раза три. Рецептов полно. Но наступает вечер, открываешь холодильник и снова: «Так... а что сегодня приготовить?» Потому что сохранить рецепт и приготовить ужин, оказывается, две разные вещи 😁 Для одного мясо надо было разморозить ещё утром. Для второго не хватает половины продуктов. Третий готовится час. А четвёртый сегодня никто не хочет. И вот у тебя сотни идей в телефоне, продукты в холодильнике, а ужин всё равно приходится придумывать с нуля. Вот это, на мой взгляд, и утомляет сильнее самой готовки. Каждый день снова решать: что приготовить, что купить, что достать заранее, чем накормить семью завтра. Поэтому я вообще не верю, что проблему «что приготовить?» можно решить ещё большей коллекцией рецептов. Нужно организовать питание так, чтобы не принимать все эти решения заново каждый день. Если вам это знакомо, приходите на мои бесплатные эфиры. Там покажу, как организовать питание семьи так, чтобы реже начинать готовку с нуля, меньше держать в голове и тратить на кухне меньше времени и сил. 👉 shkola-menunedeli.com/...026 А у вас сколько рецептов в сохранённых, которые вы всё ещё собираетесь приготовить? 😁

5 дней назад

Сохраняйте 12 идей заготовок из курицы 🍗 Пусть хотя бы вопрос «что сегодня приготовить на обед или ужин?» несколько раз уже будет закрыт. А если хочется в целом реже думать, что приготовить сегодня, завтра и послезавтра, приходите на мои бесплатные эфиры. Там разберёмся: ✅ как готовить реже и не начинать каждый ужин с нуля; ✅ какие заготовки действительно экономят время; ✅ как собрать домашний запас, из которого можно быстро приготовить разные блюда; ✅ как тратить на кухне меньше сил и освободить себе несколько часов в неделю. Хочется, чтобы морозилка наконец помогала с ужинами, а не просто хранила продукты? Приходите ❤️ Регистрация по ссылке shkola-menunedeli.com/...026 Подарков тоже приготовила много 😉

6 дней назад

Свежая домашняя выпечка утром. И никто не вставал в 6 утра месить тесто 😁 Вот за что я люблю заготовки. Испекли пирог, кексы или пирожки не на один раз, а сразу побольше. Часть съели, часть отправили в морозилку. А потом в обычное буднее утро достали, разморозили, при желании немного разогрели, и на столе домашняя выпечка. Без утреннего подвига у духовки 🤗 Замораживать можно гораздо больше, чем многие думают: бисквитные рулеты, пироги, печенье, кексы, пирожки. Главное, понимать, что и как замораживать, чтобы после разморозки выпечка осталась вкусной, а не превратилась в грустный кусок теста 😁 На карточках как раз собрала подсказки для разных видов выпечки. Листайте и сохраняйте, пригодится 👆 И вообще выпечка здесь только один пример. Мне нравится сама идея: сделать что-то один раз, а воспользоваться результатом несколько раз. Именно поэтому заготовки действительно освобождают время на кухне. 🎥 Сегодня, 27 октября, в 19:00 мск на эфире-презентации «Системы простых заготовок для тех, у кого мало времени» покажу, как организовать такой запас не только с выпечкой, а с питанием семьи в целом. 👉 shkola-menunedeli.com/...026 Будем разбираться, как меньше начинать готовку с нуля и чаще открывать холодильник или морозилку уже с ответом на вопрос: «Что сегодня поесть?» А вы выпечку замораживаете? Или пока всё съедается раньше, чем успеваете донести до морозилки? 😁

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент