Как сегодня создаются безопасные БАДы: стандарты качества и контроль производства
Автор текста — Ольга Ильина, нутрициолог. Интерес к биологически активным добавкам за последние годы заметно вырос. Всё больше людей задумываются о поддержке организма, восполнении дефицитов и профилактике различных состояний. Однако вместе с ростом популярности БАД возникает и закономерный вопрос: насколько они безопасны и как контролируется их производство? На самом деле современные технологии производства добавок значительно отличаются от того, как создавались продукты на рынке 20–30 лет назад...