...и про размеры: крупный сажать или мелкий. Четное или нечетное количество, 3, 4 или 5-6 зубков, мелкий или крупный - какой чеснок для посадки лучший.
Старинные приметы, "хитрости" и статистика: какой чеснок на самом деле лучший для посадки. И - как я читала Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию - в поисках правды.
Про количество зубков: почти детективная история
И про Госреестр.
Я давно знаю, с тех пор, как родители купили участок и стали сажать чеснок: лучший посадочный чеснок - "четырехзубка", с четырьмя зубчиками.
С тремя, "трехзубку" - сажать не стоит: "мелочь" вырастет. А может и не вырасти.
Быль , небыль - но трехзубку не рисковали сажать у нас в округе.
И перебирая после уборки нашу Любашу, отбраковывали трехзубые головки с большой скрупулезностью.
А вот у знакомых из другого региона - другая история: они спорили, что лучший - это 5-6 зубчиков!
А читая статьи на вполне серьезных ресурсах, да и просто советы - наткнулась на интересное.
Оказывается, у озимого чеснока должно быть четное количество зубков.
Удивилась: ведь бывают и 3 зубчика, и 5 зубков - сама видела. На разных сортах.
Стала искать в интернете - удивилась больше: уж очень часто пишут про четное кол во.
И решила поставить я все точки над i: открыла Реестр селекционных достижений.
Вот там - настоящая правда. И правда удивила.
Вот навела маленькую статистику.
- Лазурный 5-6 зубков;
- Любаша 5-7 шт.;
- Добрыня 10-14 шт.;
- Лекарь 11-16 шт.;
- Зубренок 4-6 шт.;
- Алькор 4-5 шт.
Выходит, разговоры о четном количестве - неправда? Ведь количество разное.
Что ж, Госреестру я верю - там абсолютно верная информация, проверенная в ходе исследований да испытаний. Не один год проверяется.
Выходит, нечетное количество зубков для Любаши - абсолютная норма. А как же неурожайна трехзубка…
Да и в других сортах может быть и четное, и нечетное количество. Выходит, все это выдумки...
Нет, я допускаю многолетние наблюдения. И еще больше - допускаю, что это просто слухи, от частого повторения ставшие "мудростью предков" :)
Нужна статистика для любого утверждения.
То, что я и мои соседи боимся сажать чеснок о трех зубках - это не статистика. Это значит, мы верим слухам.
А для статистики нужно было бы саджать несколько лет. На площадях поболее наших участков. Разные сорта. И - в разных регионах :)
И задумалась я о количестве. Вот как говорят: лучшие головки - с малым количеством зубков.
Но: малое количество для чеснока Добрыня и Зубренок - очень разное.
В первом 10-14 зубков, во втором - 4-6 шт.
Конечно, чем меньше зубков - тем они крупнее. Это логично. Но об этом нужно говорить - что нужно мало зубков в пределах сорта. Не называя их точное число :)
Про размер зубков: лучше больше или лучше меньше
И вот что думают ученые, агрономы.
Согласно исследованиям, во всем мире аграрии не могут прийти к единому мнению.
Данные в разных странах, в разные годы, для разных сортов разные. И систематизировать, привести к одному четкому ответу - нельзя.
Так, есть и данные о том, что не целесообразно сажать зубки весом 7-10 г, что лучшие - это весом до 3 г. И наоборот: что самая высокая продуктивность у зубков 8-12.
При этом - всегда прослеживается зависимость: размер урожая прямо зависит от размера зубков. В каждом исследовании - зависимость разная :)
Ясно одно: не нужно сажать самые крупные (более 12 г) - и менее 3-4 г зубки.
И - выбирать те, что показали лучший результат: для конкретного сорта, участка. В этом случае - лучший советчик у каждого садовода свой - собственный опыт.
А как же поиски идеального чеснока?
Мне самой не нравится ответ: его нет. У каждого садовода свой лучший чеснок - и своя правда о количестве, размере зубков.
- Если мы сажали Любашу с 4 зубками среднего размера и довольны - это наш лучший чеснок.
- Если подруга сажала чеснок сорта "от свекрови" и зубки побольше и головки с 5-6 зубками - значит, это ее лучший.
Вот такая вот статистика. Кто не верит - можно почитать Госреестр - там много интересного :)
Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)