Мы живем в такое время, когда быть стройным и спортивным не просто модно, а скорее уже необходимо, но в погоне за стройным телом и красивыми формами часто забываем о здоровье. А ведь здоровье – главный аспект красоты.
Не секрет, что залог красивого тела – это сбалансированное питание и грамотно выстроенные регулярные занятия спортом. Но без внимания нередко остается такая важная составляющая, как здоровый сон. И это большая ошибка! Доказано, что люди, которые не досыпают, склонны к набору лишнего веса.
Это кроется в подкорке нашего мозга. При недосыпании в структуре головного мозга активизируются нейронные процессы, которые отвечают за «систему вознаграждений». Иными словами, при недостатке сна человек ощущает острое желание съесть что-то вкусненькое – жирную пищу, быстрые углеводы, солености.
Однако не только сон влияет на наши пищевые пристрастия, но и наоборот.
Как же пища влияет на здоровый сон? Что нужно есть, чтобы высыпаться? Как добиться того, чтобы сон приносил облегчение?
Ведущие американские и европейские ученые уже не первый год проводят исследования в этой области. Результаты одного из них были опубликованы в журнале eLife. Ученые выяснили, что люди, сон которых был ограничен, делали выбор в пользу более калорийных продуктов и, соответственно, переедали.
Другие исследователи изучали влияние режима питания на сон. Они сделали вывод, что излишнее потребление насыщенных жиров и сахара, а также дефицит клетчатки приводят к тому, что сон становится менее восстанавливающим, нарушается его качество, человек хуже высыпается.
И в связи с этими данными безусловно лучшим вариантом питания является средиземноморская диета.
Замечено, что люди, в рационе которых преобладают в достаточном количестве пищевые волокна, овощи, фрукты, орехи, масла растительного происхождения, морепродукты, цельнозерновые крупы, сыры и кисломолочные продукты, спят значительно лучше и имеют лучшие показатели качества сна, чем люди, выбирающие неправильное и несбалансированное питание.
Продукты, входящие в средиземноморскую диету богаты очень важной аминокислотой — триптофаном, который в свою очередь отвечает за выработку мелатонина. Мелатонин – гормон, участвующий в регуляции биологических часов организма. Он улучшает сон, нормализует циклы сна и бодрствования и дает мозгу сигналы, что пора спать.
Так что большая часть продуктов, являющихся неотъемлемой частью средиземноморской диеты, выступают в роли непосредственного источника мелатонина – вишня, яблоки, помидоры, орехи (особенно фисташки), растительные масла, морепродукты (например лосось), чечевица и горох.
Поэтому употребление продуктов средиземноморского меню, является не только здоровым в принципе, но и благоприятно отражается на способности человека легко засыпать и высыпаться. В свою очередь неправильное питание ведет к плохому сну, а плохой сон, как было сказано ранее, провоцирует нарушение пищевых предпочтений.
Чтобы разорвать этот бесконечный замкнутый круг, стоит уже сейчас пересмотреть свой рацион – посмотреть достаточно ли в нем продуктов — источников мелатонина?
Уже не первый год греческие ученые на кафедре питания и диетологии Университета Харакопио занимаются изучением средиземноморской диеты и ее влияния на здоровье и качество жизни человека. Результаты их многочисленных исследований говорят о том, что такую диету можно безусловно назвать лучшим выбором питания для человека.
Читайте также обязательно мою статью как прожить долго питаясь по канонам аюрведы
Вливайтесь в мой онлайн чат на Яндекс Дзен и в Вконтакте Мои персональные онлайн тренировки и фитнес марафон "Жиротопка" Мои: Тик Ток , канал Яндекс Дзен фитнес, Instagram , Youtube, Telegram
#продукты для сна #питание для сна #как улучшить сон #здоровый сон #здоровье #долголетие #зож