О том, что сладкое и, прежде всего, рафинированный #сахар – вредно, слышали все. Но чем именно вредно и на что влияет кроме кариеса, лишнего веса и потенциального риска инсулинорезистентности и сахарного диабета? А можно ли что-то сделать, если в организме уже есть #инсулинорезистентность?
Разбираемся в вопросе с эндокринологом Кутузовского центра Evolutis Clinic Патимат Каримовой.
ТОП-5 причин уменьшить количество сахара в рационе
Пользы от рафинированного сахара нет (исключение экстремальные условия, когда нужно много энергии). А вот негативного действия на организм куда больше. Это и замкнутый круг проблем при инсулинорезистентности, и другие нарушения в органах и тканях.
Интересно! В прошлом сахар использовали как лекарство – фламандский картограф Абрахам Ортелий писал в 1572 году: «Сахар одно время можно было достать только у аптекарей, которые его приберегали для больных»
Отказавшись от сахара, можно:
- Меньше болеть – избыток быстрых углеводов ассоциируется учеными и врачами с большим количеством заболеваний – от увеличения частоты #ОРВИ, до сахарного диабета 2-го типа, метаболического синдрома, ожирения, атеросклероза, неалкогольной жировой болезни печени (#НАЖБП), кандидоза, воспалительных заболеваний кишечника и многих других.
- Лучше спать – сахар снижает количество витаминов группы В и кальция в организме. Результат – #бессонница, поверхностный, прерывистый сон.
- Больше радоваться отражению в зеркале – и дело не только в весе. Избыток сахара в рационе увеличивает риск проблем с кожей: речь о потере упругости, отечности, пигментации, плохому цвету лица и #акне.
- Увеличить шансы долгожданной беременности. При чем тут сахар? Установлена связь между НАЖБП и уровнем глобулина, связывающего половые гормоны. Это в свою очередь взаимосвязано с нарушениями менструального цикла, потенции, либидо и другими проблемами в репродуктивной сфере.
- Улучшить пищеварение – сахар влияет на микрофлору кишечника – снижает количество полезных бактерий и провоцирует разрушение защитного слоя слизистой кишечника. Отсюда повышенная проницаемость стенок кишечника, метеоризм, воспалительные заболевания кишечника.
Достаточно причин, чтобы пить чай без сахара и есть меньше конфет и выпечки? К сожалению, сделать это не так и просто, а в некоторых случаях (например, при инсулинорезистентности) действовать нужно быстро. Рассказываем, что поможет сохранить здоровье при высоком риске сахарного диабета.
Интересно! По данным за 2018 год каждый россиянин съедает за год в среднем 42 кг сахара. Это не рекорд в мировом масштабе – первое место по потреблению сахара в мире занимают ОАЭ с результатом в 214 кг и Джибути с результатом 193 кг на человека в год.
5 обязательных аспектов программы снижения инсулинорезистентности
Ниже универсальные рекомендации, которые подойдут большинству людей.
№ 1 Пересмотреть питание:
- сократить калорийность рациона;
- отдавать предпочтение качественным животным белкам и растительным жирам в рационе;
- увеличить количество клетчатки в рационе – клетчатка дает хороший результат в нормализации уровня инсулина и глюкозы в крови. Цифры из ряда западных исследований обнадеживают – употребление всего 25-35 г клетчатки ежедневно снижает риск развития сахарного диабета до 30%;
- обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Особенное внимание на #магний, цинк, хром, витамин D, пробиотики. О том, где взять некоторые их этих витаминов мы уже писали на канале – ищите ссылки внизу статьи.
№ 2 Похудеть
Нормализация веса и нормальные показатели инсулина – взаимосвязанные вещи. Как похудеть и почему это не всегда получается – ищите материалы на нашем канале.
№ 3 Заниматься спортом
Регулярная физическая активность не только полезна здоровым людям, но даже снижает уровень глюкозы у пациентов с уже имеющимся диабетом. Не обязательно заниматься интенсивными функциональными или интервальными тренировками, но просто бытовой активности недостаточно.
№ 4 Качественно спать
Необходимо 7-9 часов полноценного ночного сна. Дневные или кратковременные периоды сна при ночном недосыпе малоэффективны.
№ 5 Снижение уровня стресса
Это нормализует уровень кортизола, уменьшает системное воспаление, улучшает сон и благоприятно сказывается на здоровье. Хороши любые техники, которые помогут преодолеть стресс.
Эти рекомендации помогут избавиться от сахарной зависимости легче. И не забывайте контролировать уровень сахара и другие показатели здоровья ежегодно. Что для этого делать расскажут терапевт или эндокринолог.
А в комментариях расскажите: как вы относитесь к сахару? С осторожностью или позволяете себе употреблять его в любых количествах? Отказывались ли когда-нибудь от сахара полностью? Заметили изменения в здоровье/самочувствии?