Супер просто, быстро и очень вкусно Как можно догадаться - главная на арене СВЕКЛА ну а помогает ей сделать салат потрясающим - сыр СИРТАКИ Готовится всё очень просто: Берем вареную свеклу. Я покупаю уже готовую очищенную сверенную свеклу в ваууме. По цене не очень дорого, но в разы удобнее. Трем свеклу на крупной терке Вилкой добавляем сыр сиртаки. Можно взять и другой рассольный сыр. Но этот, мне кажется, наиболее подходящий так как не очень соленый Мешаем и украшаем по желанию грецкими орехами Получается очень вкусный и сытный салатик. Идеальное сочетание сладковатой свеклы и соленого сыра. Приятного аппетита!