Когда надоела обычная курица, приготовленная на сковородке.
Ниже рецепт, тут на свой вкус можно менять соотношение продуктов и к примеру брать не голени курицы, как у меня, а взять крылья или бедра.
Но блюдо хорошо тем, что приготовлено без масла и в духовке в рукаве, а соответственно полезно и не надо мыть духовой шкаф после готовки.
Рецепт приготовлен из расчета на 4 порции
Вам понадобится:
- куриные голени 8 штук
- картофель 4-6 картофелин в зависимости от размера
- 2 больших помидора
- ½ - 1 болгарский перец Ласточка (можно и без него)
- чеснок 3-4 дольки, можно и больше, если любите поострее
- специи: Vegeta (не обязательно), можно любые приправы для курицы
Лично я во все блюда кладу Vegeta.
Приготовление:
Голени посыпать приправами и чесноком, выдавленным через чеснокодавилку (взять половину чеснока)
Картофель порезать на части и сложить в глубокую миску.
Помидор порезать на дольки, перец на кусочки, чеснок выдавить через чеснокодавилку (вторую часть), добавить немного Vegeta и положить всё в миску к картофелю, хорошо перемешать.
Отрезать нужную длину рукава. Если нет дырочек, то сделать небольшие прорези ножницами по верхнему краю.
Положить туда курицу, картофель, опять курицу и картофель. Рядами, чтобы курица и картофель были между друг другом.
Поставить в духовку разогретую до 170-180 градусов, готовить 40 минут.
Затем достать из духовки, сверху разрезать пакет и поставить еще на 10 минут для запекания. Это если вы хотите более поджаристый вариант.
Приятного аппетита и наслаждения!
Самое популярное на канале:
Как приготовить безалкогольный мохито? Несколько вариантов
Рецепт универсального сиропа для приготовления напитков, выпечки и некоторых десертов
Когда ребёнок отказывается есть мясо. Рецепт свиного языка
Ароматная, запеченная курица с картофелем и помидорами в духовке
Подписывайтесь на канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и кулинарных технологий!