Клюквенный морс - один из самых полезных морсов, который к тому же обладает ярким вкусом. Клюква - ягода, которая лечит от многих болезней, поэтому все так хотят узнать, как приготовить клюквенный морс правильно, точнее, как варить морс из клюквы так, чтобы он был полезным, а самое главное вкусным. Ведь клюква - это ягода на любителя, которая обладает своеобразным вкусом. Сегодняшний рецепт приготовления клюквенного морса, простой и очень вкусный. Этот клюквенный морс с большим удовольствием пьют даже детки. Поэтому обязательно сохраняйте, чтобы не потерять.
Для приготовления вкусного и полезного клюквенного морса понадобится:
- Вода - 2,5 л.
- Клюква - 500 г. (можно мороженную)
- Сахар - 5 ст.л.
Количество компонентов может меняться, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Процесс приготовления:
Самое главное в этом рецепте - это правильная последовательность действий в приготовление.
ШАГ 1. Если у вас клюква замороженная, то заранее достаньте ее, чтобы она разморозилась хорошо.
ШАГ 2. Наливаем в кастрюлю воду и ставим греться.
ШАГ 3. Пока вода нагреваемся, подготавливаем клюкву. Для этого хорошенько ее раздавливаем и процеживаем тщательно через сито.
ШАГ 4. Все остатки, которые остались в сите - отправляем вариться в кастрюлю с водой.
ШАГ 5. Процеженный сок с мякотью отправляем пока в сторонку.
ШАГ 6. Доводим воду в кастрюле с остатками клюквы до кипения и отвариваем в течение трех минут. После этого добавляем сахар, хорошенько размешиваем и даем остыть.
ШАГ 7. После того, как будущий морс остыл, добавляем в него отставленный в сторону сок с мякотью. Тщательно всё перемешиваем и процеживаем всё через мелкое сито.
Вот и всё. Полезный и вкусный клюквенный морс готов.
Приятного аппетита!
Как Вам рецепт? Будем рады, если Вы поделитесь своим мнением в комментариях. Для нас это очень ценно. Обязательно подписывайтесь, чтобы узнавать о новых рецептах первыми.
Спасибо за внимание и до новых рецептов на канале АнСтяШа НА КУХНЕ.
Рекомендую посмотреть ▼
► Простой рецепт ЖЕЛЕЙНЫХ КЕКСОВ. Рецепты из желатина и агар-агара. Огромный домашний мармелад.
► ПП-завтрак за 2 минуты. Быстро, вкусно, полезно.
► Самые вкусные ЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ. Готовим дома быстро и вкусно. Быстрый рецепт с баклажанами
► НОВИНКА! Серьёзный Конкурент Пирожкам и Чебурекам! Самая необычная Вкуснятина моей жизни!