На повестке дня довольно интересный вопрос - как правильно пить водку? Ни для кого не секрет, что у многих при упоминании этого напитка возникают характерные ассоциации в виде гранёного стакана и солёного огурца. Кто-то вспомнит про сало и даже солёную селёдку (точнее про её хвост!).
Но времена идут, а вкусы потребителей меняются. А это значит, многие стереотипы утрачивают свою актуальность. Оказывается, употреблять беленькую можно вполне культурно и получать от этого вкусовое и эстетическое удовольствие.
Ответственный выбор
Как известно, любое торжество начинается с тщательного выбора алкогольной продукции, потому как некачественное спиртное не подарит наслаждения, скорее наоборот доставит сплошные мучения.
Сервируем правильно
Немаловажное значение имеет сервировка стола, потому как самой презентабельной считается подача напитков в графинах. Но прежде чем её переливать из бутылки, охладите графин и рюмки, предназначенные для розлива. Слегка запотевшее стекло добавит не только шарма праздничному столу, но и разыграет аппетит у гостей.
Не забываем охлаждать
Самая оптимальная температура охлаждения для крепкого напитка варьируется от 6-ти до -8-ми градусов. Нередко водку замораживают, чтобы получить эффект тягучести. Но это лишает всякого смысла сам процесс питья. А всё потому, как спиртное полностью утрачивает свои вкусовые и ароматические свойства, превращаясь в ледяную жидкость. К тому же её потребление может отразиться на вашем здоровье.
Хорошая водка - это тонкий и неярко выраженный вкус, зачастую с тонами и полутонами ржаного хлеба или ароматного мёда. Её вкушают небольшими глотками и наслаждаются едва слышным послевкусием.
Такое застолье не может обойтись без гастрономического сопровождения. Именно поэтому лучше считать, что крепкий алкоголь - дополнение к явствам, а не наоборот.
С чем лучше сочетать?
Водка предпочитает солоноватые блюда или с приятной кислинкой. К ней отлично подходит мясо, сальцо и рыбные деликатесы. Причём неважно будет это слабосолёная сельдь или красная икра. Не может стать парой баранина из-за чрезмерной жирности и отварная рыба из-за некоторой пресности и отсутствия необходимой изюминки.
Водочку невозможно понять с сыром и колбасой. Зато для неё идеален холодец, студень и заливные блюда. Главное, не забыть подать хрен и горчицу в качестве комплиментов.
Если намечается вечеринка по-деревенски, то не лишними будут желанными картофельные закуски, маринованные огурчики и грибочки, квашенная капуста и даже мочёные яблоки.
На заметку!
Не рекомендуется пить водочку натощак и уж тем более в тандеме с газировкой. Не лишним будет напомнить, что во всём должна быть мера, чтобы не получилось так:
«Вчера запивал коньяк «Наполеон» «Кутузовым», а на утро ощутил всю жёсткость ... 1812 года» ...
Но мы-то живём настоящим. Тому яркое подтверждение благородный и ненавязчивый коньяк Gold Status. С ним даже будни можно превратить в незабываемый праздник.
А вам по душе креплёный или более изысканный алкоголь? Напишите об этом в комментариях.