Виски ― это рок-звезда в мире крепких алкогольных напитков. Он обладает особым характером, узнаваемым вкусом и душистым ароматом, а еще является незаменимым атрибутом мужских посиделок. Что еще мы знаем о виски?
На самом деле многое, но сегодня решили вам рассказать о самых удивительных фактах, касающихся этого знаменитого напитка.
1. Вы никогда не найдете в Шотландии Whiskey
С кельтского языка Whiskey переводится как «живая вода». Однако шотландцы не приемлют такого написания. Здесь напиток называется Whisky.
2. Виски и полярники
Если вы когда-нибудь задавались вопросом, что происходит с напитком на морозе, спешим вам успокоить ― по большому счету ничего. Полярники, бравшие с собой виски, утверждают, что и при -30 он не замерзает.
3. Шотландия vs. Ирландия
Шотландцы говорят, что их регион ― родина виски. Ирландцы несогласны, утверждая, что здесь напиток появился на 100 лет раньше. Где правда? Как обычно, где-то посередине.
4. В толщину 1-2 пальцев
Именно такой высоты должна быть «правильная» порция виски. К напитку можно добавить несколько кубиков льда, а лучше специальных камней, которые обеспечат оптимальную температуру подачи (18-21 градус) и не снизят крепости спиртного.
5. Dram
А такой порцией виски вас угостят в каком-нибудь европейском баре. Она равна такому количеству напитка, которое будет едва покрывать дно бокала. В Европе считается, что так лучше раскрывается вкус и аромат виски.
6. Производство виски ― это настоящий творческий эксперимент
Казалось бы, что можно нового придумать в веками отточенной технологии? Однако, практика показывает, что винокурням точно есть куда расти, и каким образом модернизировать свои линейки. Виски можно изготавливать из разного зерна и разного его соотношения, допускается использование разных бочек, в которых будет выдерживаться продукт, производитель может сам варьировать срок его созревания, ну и, конечно, составление купажей из спиртов разного возраста и стилей ― это настоящее искусство.
«Новые эксперименты и открытия поддерживают в индустрии интересную потребителю новизну, ― говорит Иан Аллан, представитель Glen Moray, ― Как человек, уже довольно давно пьющий виски, я все еще нахожу что-то новое и интересное для себя. И до тех пор, пока лично меня новшества поддерживают в тонусе, я склонен считать, что они во благо».
Если и вы любите эксперименты, а также всегда находитесь в поисках нового совершенного и интересного вкуса, добро пожаловать в клуб любителей виски Old Continent.
Этот напиток заслуживает внимания знатоков и ценителей крепкого алкоголя с брутальным характером. Он изготовлен по ирландской традиционной рецептуре .Это подарило напитку характерный мягкий вкус и душистый аромат с нотками ванили, ореха и древесно-фруктовыми тонами, а также обеспечило ему приятную бархатистую текстуру.
Убедиться в качестве виски Old Continent можно лично, проведя вечер с бокалом этого напитка.
Поделитесь в комментариях своими впечатлениями от виски и расскажите, как этот вид спиртного любите пить вы: чистым или в составе коктейлей, в шумной компании или в тихой и расслабляющей атмосфере? Будем рады узнать ваше мнение.
- Чем можно разбавлять виски
