Ну какой же Новый год без сладкого?
Как бы мы ни старались украсить стол разными салатами и закусками, но без сладкого стол выглядит, мягко говоря, скучным...
Поэтому я приготовила для вас несколько рецептов, некоторые из них я буду готовить и на Новый год.
Взрослые, так же как дети, всегда готовы к сладкому, это особенный продукт(сахар), который во всех вариантах будет притягивать(как говорится "чем больше ешь, тем больше хочется").
В своих рецептах я стараюсь класть умеренную дозу сахара, чтобы не появлялись лишние килограммы на теле.
1. Торт Птичье молоко.
Торт "Птичье молоко" конечно готовится по разным рецептам, но я для вас приготовила особенный, и на Новогоднем столе он у меня первый в списке. И готовить его я буду уже завтра.
2. Домашний Тирамису.
Ещё одно блюдо, которое я готовлю не только в праздники, я его просто обожаю, да и многие со мной согласятся, что Тирамису это вкусно. Я готовлю без алкоголя, поэтому он не вреден и детям.
3. Вафельный торт с яблочным зефиром.
Этот торт также нужно готовить заранее, чтобы коржи вафельные успели пропитаться.
Торт напоминает птичье молоко, но с вафлей.
4. Бисквитный торт с зефирным суфле.
Торт с зефирный суфле, ещё один вариант аналога птичьего молока, и украшения на торт также зефирный.
5. Зефир на агаре.
Зефир приготовленный на агаре немного трудоёмкий процесс но это того стОит. Украсит любой праздничный стол.
6. Зефир на желатине.(без белков)
Этот зефир я придумала сама, возможно и есть такие рецепты, но я не смотрела, делала сама, получилось воздушное и очень вкусно, буду готовить и на Новый год.
7. Зефир на желатине.(с белком)
Это традиционный зефир на желатине с белками, который делают абсолютно все и он также достаточно вкусный.
8. Солнечные кексы.
Такие кексы украсят любой праздничный стол, будь он детский или взрослый. Кексы не просто солнечные, они ещё и с необычной начинкой-сюрпризом.
9. Вафли с шоколадом и орешками.
Если у вас мало времени, а хочется сладкого и необычного, то эти вафли придут вам на выручку, и поверьте, уплетают их быстро.
10. Самый вкусный бисквитный торт.
Торт с масляный кремом, практически из детства, только мама не пекла, мы покупали в магазине, а теперь я пеку такие дома, только иногда покрывают глазурью. Можно вполне обойтись и без глазури.
11. Пирог "Кокосовые шарики".
А это торт-пирог совсем необычный, и даже скажем сказочный, так оригинально придумано, а главное красиво и вкусно получается.
12. Банановый торт с маком.
Это самый простой торт, который готовится из спелых бананов, а получается очень вкусный, можно усложнить его кремом и глазурью, будет ещё вкуснее и аппетитные.
13. Творожные "РОЗОЧКИ".
Оригинальные печенки, которыми можно украсить даже торт. Печенье получается рассыпчатое и вкусное, а так же привлекает своей формой, можно добавить краситель и сделать разноцветные.
14. Очень вкусные круассаны, тесто делаем сами.
Для любителей круассанов тоже есть рецепт, готовятся просто и быстро, много писать не буду, их просто нужно делать и есть)