Хочу поделиться с Вами подборкой рецептов на обед или ужин "Без возни" (8 рецептов). Такие рецепты выручают, когда на приготовление обеда остается совсем мало времени. Берите на заметку!
Итак, давайте приступим!
1. Запеканка из картофеля и мяса к ужину с маринованным луком. Вы только посмотрите какая она аппетитная получается, можно приготовить сразу побольше убрать в холодильник, потом когда нужно разогреть.
Рецепт:
Мясо – 400 г
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Томатная паста – 1 - 1,5ст.л
Лук – 1 шт (100г)
Картофель – 700 г
Соль – 1/2ч.л.
Майонез – 3ст.л.
Сыр – 50г
Для маринада лука:
Соль – 1/2ч.л.
Сахар – 1ч.л.
Уксус 9% - 1ст.л.
Вода – 100мл
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
2. Идея к обеду или ужину тефтели с макаронами. Так приготовленные макароны получаются не просто вкусными, а очень очень вкусными, тефтели нежными и сочными.
Рецепт:
спагетти -250г
помидоры -3шт
томатная паста -1ст.л.
соль -1/3ч.л.
луковица -2шт
чеснок -2 зуб
зелень сушенная: укроп, петрушка
вода
Для тефтелей:
фарш -500г
луковица -1 шт
картофель -1 шт
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
красный перец сладкий -1/3ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
3. Фрикадельки с клёцками в сливочном соусе. Этот рецепт мне прислала моя подписчица из республики Беларусь, за что ей огромное спасибо, я не удержалась и сразу приготовила. Подкупила простота и доступные ингредиенты. Семья попросила повтора, и я решила заодно поделится рецептом с Вами.
Рецепт:
Для клёцки:
Картофель 2-3шт. (250гр)
Мука -150гр.
Соль -по вкусу
Яйцо -1шт.
Для соуса:
Сливочное масло -30гр.
Молоко -400мл.
Мука -1ст.л.
Соль – по вкусу
Паприка -1/2ч.л.
Для фрикаделек:
Фарш -300гр.
Луковица -1 шт.
Чеснок -2-3зуб.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сладкая паприка – по вкусу
Сушенный базилик -по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
4. Рецепт вкусного горячего 2 в 1, сразу и гарнир и основное блюдо в одной посуде. Готовится немного не традиционным способом, но благодаря такому этому получается обалденно вкусно: картофель невероятный на вкус, а мясные шарики сочные и аппетитные.
Рецепт:
картофель -1 кг
соль -1ч.л.
сливочное масло -40гр
сыр – по желанию
томатная паста -2ст.л.
вода -100мл
Для мясных шариков:
фарш -500г
соль -1/2ч.л.
луковица -1шт
чеснок -2-3зуб
черный перец – по вкусу
сладкая паприка -1/2ч.л.
сметана -1ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
5. Бефстроганов с грибами. Грибы придают аромат и изысканный вкус. По мнению моей семьи это одно из самых вкусных блюд, которое они не просто любят, а обожают и не против, чтобы я готовила почаще. Гарнир подойдет любой, я поделюсь сегодня вариантом приготовления вкусного риса со специями.
Рецепт:
Мясо филе -500г
Лук – 1-2 шт
Шампиньоны -200г
Мука -2ст.л.
Сметана -200г
Вода -500мл
Растительное масло -6 ст.л.
Соль -1 ч.л.
Черный молотый перец – по вкусу
Сладкая паприка -1/2ч.л.
Горчица -1ч.л.
Сушеная зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Для риса:
Рис -300г
Вода -500мл
Соль -1ч.л.
Куркума -1/3ч.л.
Сладкая паприка 1/3ч.л.
Мускатный орех -1/4ч.л.
Растительное масло -30мл
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
6. Обед в духовке картофель с куриными крылышками. Простая и вкусная еда для всей семьи. Крылышки получаются нежными, сочными, вкусными, картошечка - супер-вкусная. Считаю, что такое блюдо можно приготовить даже на любой праздник.
Рецепт:
Куриные крылышки -1 кг.
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Хмели сунели (или приправа для курицы) -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Соль -1 ч.л.
Сметана -1 ст.л.
Картофель – 1кг.
Растительное масло -2-3 ст.л.
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Куркума -1/3 ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
7. Куриные крылышки с рисом в духовке. Вроде бы самые обычные ингредиенты, а на вкус получается просто восхитительно. Попробуйте и убедитесь сами, ведь это совсем просто.
Рецепт:
Для куриных крылышек:
Крылышки -700гр.
Приправа Праздничная
«Волшебное дерево» -1-2 ч.л.
Соль -1 ч.л. (неполная)
Растительное масло -2-3ст.л.
Для риса:
Рис -350гр.
Вода -700мл.
Соль- 1/2ч.л.
Морковь -1шт.
Чеснок -4-5зуб.
Лавровый лист -2шт.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
8. Котлеты с картофелем в духовке. Простое и при этом очень вкусное блюдо, как раз то, что нужно и готовится совсем просто, все подготовили и в духовку. Котлеты нежные, картошечка ароматная.
Рецепт:
Картофель -7-8шт.
Для котлет:
Фарш – 400гр.
Луковица- 1 шт.
Чеснок -3-4зуб.
Картофель -1шт.
Хлеб – 50гр.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Для соуса:
Сметана -2ст.л.
Томатная паста -1 ст.л.
Горчица -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Вода -100мл.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: